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番茄又叫西红柿、洋柿子等,原产于中美洲和南美洲,现在作为食用蔬菜已被全球广泛种植。番茄营养丰富,具有特殊风味和多种烹饪方法,既可以生食、煮熟,还可以加工成为番茄果酱,番茄汁,味道极好,酸甜可口,深得广大民众的喜欢。生食番茄的时候,经常会不...
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自从榨汁机盛行以后,不管是水果还是蔬菜都会拿来榨汁食用,像是苦瓜就是很好的代表。苦瓜具有清热解毒的功效,当然苦瓜的汁液也不例外。用榨汁机榨出的苦瓜汁,在搭配上一些其他食材,就不会很苦还会有淡淡的清香味,更加的好喝。像是许多孩子不愿意吃苦瓜...
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苦瓜又叫凉瓜,由于营养丰富,在夏天食用具有清热解毒等多种功效,越来越多的人都爱上了这个虽味苦但好吃的蔬菜。苦瓜原产地为热带地区,在中国被广泛种植。苦瓜我们一般都是熟吃,这样可以降低一部分的苦味,使得口感更好。其实苦瓜生吃营养更好,煮熟的苦...
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玉米汁饮料是一种以玉米为主要原料制作的营养保健型饮料,生产工艺简单、制作成本低,并且口味清新香甜,适合广大朋友们饮用,老少皆宜。玉米汁中含有多种营养物质,其中最主要的营养物质为多种矿物质、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等等,经常食用可以有效预防...
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玉米又叫做包谷、苞米、棒子,是一年生禾本科采本植物,是重要的粮食来源,很多农村都会种植大量的玉米,收获后晒干用绳子串起来可以保存很久。玉米中富含营养物质,已经成为时下最热门的一种保健食品,经常出现在餐桌上。玉米除了蒸熟直接吃,还可以做菜,...
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豆浆是一种富含多种营养物质的饮料。而黑豆磨成的豆浆更是营养价值十分丰富。黑豆是一种营养价值远远高于黄豆,但是因为日常常见的都是黄豆浆,所以我们对于黑豆浆的了解不是很多,所以今天小编就要为大家普及下黑豆浆的功效与作用。 黑豆浆的功效与作用 1、...
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黑豆又叫做乌豆,味甘性平,具有高蛋白、低热量的特征,黑豆原产于中国安徽、东北,现在在河南、河北、山东、江苏等地均有种植。其营养价值极高,甚于黄豆。据研究发现黑豆皮能够提取到一种提高机体对铁元素吸收的物质,所以带皮食用黑豆可以有效改善贫血的...
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红秋葵是黄秋葵种的一个果实外皮为红色的品种,除了颜色不一样之外,其他的地方都与黄秋葵一样,就连营养价值都是一样的,保健价值非常的高。黄秋葵是属于一年生草本植物,嫩果、叶、芽、花均可食用,常吃对身体有好处。与黄秋葵一样,红秋葵也可以生吃、炒...
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辣椒是生活中的常见菜品,这种蔬菜不但可以炒食还是制作咸菜的重要原料。在辣椒大量上市的时候,喜欢吃辣椒的人可以在家中腌制一些,方便以后随时食用。腌辣椒的方法很多,但也需要一定的技巧才能做出好吃的腌辣椒,下面是我们老家腌辣椒的方法与技巧,喜欢...
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黄秋葵又叫秋葵、咖啡黄葵、羊豆角等等,原产于美国东部,后被引进中国,在中国北京、青岛、上海、南京等地区都有种植只是数量不多。黄秋葵按照果实的外形可以分为圆果种和棱角种;按果实的长度又可分为长果种和短果种;按照株形又可进行分类,各种种类都有...
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胡萝卜又可叫做黄萝卜、丁香萝卜等等,是我们生活中非常常见的一种食物,胡萝卜含有丰富的营养物质,其中所含的胡萝卜素是番茄的5-7倍,食用后经肠胃消化可以分解成维生素A,可以防止夜盲症、呼吸道疾病的发生,胡萝卜做法齐全,可以炒食、煮食、炖、生吃、...
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苦瓜又叫做凉瓜,是夏天非常常见的一种食物,经常食用可以消暑解热,明目解毒,还具有降血糖、血脂、抗炎等作用。苦瓜按果实的形状可以分为三种类型,有短圆形、条形、长形,但是不管是哪种类型都有一个相同之处,就是苦。所以很多人做苦瓜都想要去除苦味,...
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老公和女儿对鲜玉米特别喜爱,但是每年购买以后都会不保存,今天终于在一个朋友那里学习了保存鲜玉米的好办法,让我在玉米大量上市时,购买了许多全部存放起来,这样老公和女儿再想吃时,就可以随吃随取了。现在我把我学习的鲜玉米怎么保存写出来,让大家都...
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黑豆是一种很不有营养的一种食物,黑豆很大粒煮起来要很长的时间才能煮熟,现在我们就一起来学习一下黑豆的吃法,黑豆怎么吃好吧。 黑豆的吃法 黑豆怎么吃好 1黑豆红枣汤:需要原料:黑豆、红枣、红糖适量;做法:先把黑豆洗干净,再浸泡十二小时以后再放进...
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天山雪莲菌大家风过吗?知道这种野生菌类该怎么食用吗?天山雪莲菌也叫西藏灵菇,是一种天然的野生菌,同时也是制作野生酸奶的唯一菌种。天山雪莲菌在国内主要出产于云南和西藏以及新疆地区。是一种比较珍贵野生菌种。今天小编在介绍天山雪莲菌的同时也介绍...