玉米汁饮料是一种以玉米为主要原料制作的营养保健型饮料，生产工艺简单、制作成本低，并且口味清新香甜，适合广大朋友们饮用，老少皆宜。玉米汁中含有多种营养物质，其中最主要的营养物质为多种矿物质、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等等，经常食用可以有效预防肠炎、肠癌等症，能够降低胆固醇、预防高血压和冠心病等，那么玉米汁怎么做呢。
1.选择玉米，应该选择鲜嫩饱满、颜色呈金黄色、无病虫害、没有腐烂的鲜玉米为材料，玉米品种可以根据自己喜欢选择甜玉米或是糯米玉米均可。
2.将玉米苞衣，要剥干净，洗干净，在整个放入开水中煮5分钟，再捞出、剥粒。
3.将玉米粒放入料理机中，加适量清水，打成玉米浆，再加入适量清水，倒入锅中，用大火煮开。
4.煮的过程中要不断的搅拌以防止糊锅，加入适量的白糖，等到玉米浆煮到自己喜欢的浓度时即可关火。
5.将煮好的玉米浆用滤网过滤到滤渣，放入冰箱中冷藏一段时间口味更佳。
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