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去年秋天,家里咸了一些咸菜疙瘩,在今年夏天时,妈妈怕它们变质,就把这些咸菜疙瘩全部取出,放在锅里,给煮成了熟咸菜疙瘩,在吃时就感觉特别没味道了。到了食用时,妈妈自己就想办法把这些熟的咸菜疙瘩腌制了一下,全家人吃着比生吃咸菜疙瘩更出色,直说...
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笋干是一种特别好吃的一种食物,可是干笋是十分坚硬的,所以说一定要好好地去泡发以后才可以吃,现在我们就一起来了解一下笋干怎么发吧。 笋干怎么发 1.笋干的泡发方法一 1)先把笋干清洗干净,再放进铁锅中,加水煮半小时,再焖一会,再取出来,泡发时先将...
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四川是一个美食特别出名的地方,那里的泡菜是家家户户都会制作的一种小吃菜品,多数去过四川的朋友都会爱上四川泡菜,回家想自己腌制一些,却又不知道正宗的四川泡菜怎样腌制,于是就有了很强的学习欲望。四川当地制作的泡菜,都是在大的泡菜坛子中腌制的,...
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胡萝卜一种营养丰富的根茎类菜品,人们在生活中经常会食用它,既可以生食,也可以炒制,还可以腌制成咸菜以后食用。但是对于胡萝卜咸菜的腌制方法,人们却众说不一,今天我也会为大爱介绍一下冬日的胡萝卜咸菜腌制方法。这种方法是把整个胡萝卜直接腌成咸菜...
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茄子是一种需要用油量很大的一种菜,如果油不足,吃起来是很不好吃的,如何做油焖茄子才好吃?现在我们就一起来了解一下吧。 如何做油焖茄子 1.油焖茄子的做法的材料 茄子 500g,葱,蒜,调味料等 2.油焖茄子的做法 1)先把茄子清洗干净,然后再然后再切块,...
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大蒜是生活中的常见菜品,有杀菌消炎等多种功效,食用方法也有很多,制成糖蒜就是人们吃大蒜时最理想的方法之一。每年春天大蒜大量上市的时候,是腌制糖蒜的大好时机,但是人们腌制糖蒜的方法各有不同,腌出的糖蒜味道并不地道,也不正宗。今天在这里我会把...
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腌辣椒是一种十分常见的家常菜,但是没地区和不同的人群腌制出的辣椒味道和口感却各不相同,有的特别好吃,有的并没有什么特色,在我的老家有一种制作腌辣椒的方法特别受欢迎,腌出的辣椒味道诱人,而且还没有那种特别辣的感觉,适合大多数人食用,一会我把...
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菠菜根是一种下脚料,很多人在吃了菠菜以后就把菠菜根给扔了,实在是可惜了,现在我们就一起来了解一下菠菜根的营养价值吧。 菠菜根的营养价值 1菠菜是一种含铁量很高的一种蔬菜,常吃菠菜根可以补血,现在我们对菠菜根的利用是很少的,同量也不了解菠菜根的...
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墨鱼干是一种很不错的海产品,现在我们就一起来了解一下墨鱼干怎么帮好吃吧。墨鱼干的吃法是很多的。 墨鱼干怎么做好吃 一说到墨鱼干这个材材如何做才好吃的问题,我们可以把墨鱼干做成下面这道菜,吃起来是特别的香,也很有盘道。有种丝滑的味道。 1.墨鱼干...
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蛇豆是近几年最热门的经济作物之一,这种植物也叫蛇瓜,它的嫩果可以食用,而且食用方法有多种,既可炒食也可做汤,随着销理的增加,越来越多的人都想种植蛇豆,但是在种植时,育苗的成功率却很低,这也让人们特别烦恼,蛇吓着到底该如保育苗呢? 蛇豆该如何...
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苏子叶是韩国食品经常出现的一种菜品,这种苏子叶在当地多会被人们用来包裹烤肉,也常常把苏子叶用来制作泡菜,苏子叶营养丰富,口感独特,有出色的养生功效。随着韩国食品在中国的推广,许多中国人也喜欢上了苏子叶这种菜品,想自己用腌制一些苏子叶咸菜,...
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生活中辣椒是比较常见的一种蔬菜,但是有些人怕辣,看到它以后也不敢吃,而且习里还有些惧怕,其实辣椒是一种对人类身体特别有好处的蔬菜,可以杀菌消炎,也可以开胃消食。而且辣椒的食用方法也有很多,用它腌制咸菜就是一种不错的选择,我自制的腌辣椒会中...
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身边有几个朋友对胡萝卜特别不喜欢,总说它一种怪怪的味道,总是不爱吃。后来我自己在家中腌制了一些胡萝卜咸菜,他们来吃饭时,却吃个不停,直说我腌的胡萝卜咸菜好吃,改变了他们对胡萝卜的认识。相信生活中有还有许多不爱吃胡萝卜的朋友,如果你身边也有...
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干煸菜花是一种特别好吃的一种食物,你甜美干煸菜花的做法吗?现在我们就一起来了解一下干煸菜花的做法吧。 干煸菜花的做法 1.干煸菜花的材料 菜花,肉末,生抽,陈醋,干红辣椒,葱,姜,蒜末,花椒,青椒,盐,油。 2.干煸菜花的做法 1)先把菜花用手来掰开...
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干海参是一种上等的名贵进补类食物,把干海参买回来以后,我们应该如何去保存才会更好?现在我们就一起来了解一下干海参如何保存吧。 干海参如何保存 海参是一种生活在海边或者是在8000米的海底中的一种海洋软体动物,有海人参的美称,所以说叫海参,干海参...