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蚕豆含有大量蛋白质、钙、钾、镁、维生素C等,氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。 蚕豆别称一览 胡豆、夏豆、罗汉豆、南豆、马齿豆、佛豆、川豆、倭豆。 蚕豆性味归经 味甘,性平;归脾、胃经 蚕豆营...
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韭菜也叫黄韭、韭白、长生韭、起阳菜、扁菜、壮阳菜等,名如其效,韭菜是一种壮阳菜,现在我们就一起来了解一下韭菜的功效与作用吧 韭菜的功效与作用 1.韭菜有韭菜和韭黄这两种,不过韭菜的营养价值比韭黄高出很多,虽然说韭很嫩,也很可口,可是还是选择韭...
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丝瓜是我们常吃的一种食物,是一种瓜类蔬菜,现在我们就一起来了解一下丝瓜的功效与作用吧。 丝瓜的功效与作用 1.丝瓜有催发乳作用 有些产妇生完孩子以后没有奶,这时候很着争,可以选择丝瓜来催奶,丝瓜是可以快捷催乳的,这是因为丝瓜可以通经络,这样就可...
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大茴香 对于很多人来说都是用来作一些调味料,因为大茴香有很 特异 的 茴香气 现在我们就一起来了解一下 大茴香的功效与作用 吧。 大茴香的功效与作用 1. 大茴香 是一种 味微甜、辛 的一种调味料, 大茴香 除了可以当调味料来使用以外,还可以作为药材使用,...
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簕苋菜也叫假苋菜或者刺苋,是一种生长于荒地之中的野生草本,中国南方各省中十分常见,这种植物的根部可以入药,在夏天和秋天时最易于人们采收。只是有些人不知道簕苋菜入药后的功效与作用有哪些,为此小编今天就专门对簕苋菜的功效与作用做一下介绍,以便...
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【别名】 蕹菜、竹叶菜、无心菜、通心菜。 【注解】 空心菜为旋花科番薯属一年生或多年生草本植物,开白色喇叭状花,因为茎中空,故名空心菜。原产东亚,主要分布于亚洲温热带地区,对土壤要求不严,适应性广,无论旱地水田,沟边地角都可栽植,夏季火热高温...
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豆角别名又叫菜豆、架豆、扁豆、四季豆。是餐桌上的常见蔬菜之一,无论单独清炒,还是和肉类同炖,抑或是焯熟凉拌都很可口。 【营养成分】 豆角的营养素相当丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、铁、 维生素A 、维生素B1、维生素B2、维生素C、...
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【别名】 薯蓣、山薯、薯芋、土薯、淮山药、薯药、延章、玉延、山薯蓣、怀山药、白山药等。 \ 【注解】 山药为薯蓣科薯蓣属植物,是药食兼用的古老作物,已有2000年的栽培历史。山药外皮呈黄褐色,有长形棒状、扁形掌状及块状等。 【营养成分】 山药含有多种...
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【别名】 芋奶、芋魁、毛芋、芋艿。 【注解】 芋头属天南星科植物芋的块茎,是一种碱性食品。 【营养成分】 芋头中淀粉含量极高,还富含蛋白质、脂类、糖、钙、磷、铁、灰分、维生素B1、维生素B2、黏液皂素和食物纤维等,还含少量维生素A和维生素C。 【药性...
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【韭菜别名】 黄韭、韭白、长生韭、起阳菜、扁菜、壮阳菜。 【注解】 韭菜是中国传统的蔬菜之一,《山海经》中就有关于韭菜的记载,汉朝就出现了用温室种植韭菜,北宋时已有韭黄种植的记载。韭菜有春香,夏辣,秋苦,冬甜之说,以春韭为最好。 韭黄是韭菜的...
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因为饮食作息不规律的原因,现代都市社会的大环境下,肠胃道健康也成为了横梗在上班族心头的一个阴影。拉肚子的情况更是非常多见,但是我们知道拉肚子可大可小,长此以往,必定会往严重的方向发展,而这肯定是我们所不愿意看到的,所以我们需要通过规范的治...
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现代摄入视频过于营养丰富以及过于甘甜的原因,高血糖已经成为了人们不可忽视的一种常见...
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因为中国人的主食一般以米饭或者粥为主,而粥的配菜往往就是简单地一叠酸菜。市场上售卖的腌菜,因为考虑到保存以及成本等因素,往往会添加一定的化学成分。而为了健康的考虑,最好不要在市场上去购买酸菜,最好是能够自己亲手腌制酸菜。这样既能满足自己的...
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孕妇对于一个家庭来说就相当于大熊猫在中国的意义。承担着传承重任的孕妇,虽然收到了大家的重视,但是依旧是非常敏感的人群。无论是从日常的生活方式还是说饮食习惯等等,都要慎之又慎,哪些该吃哪些不该吃,一定要区分的非常详细。不要因为一时的贪嘴或者...
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螃蟹因为肉质鲜美,营养价值丰富所以受到了大家的喜爱。民间还以第一个吃螃蟹的人称赞那些勇气可嘉的先行者。螃蟹本身味道就狠独特,是在生活中的其他事物所无法代替的。就像我国很出名的阳澄湖大闸蟹就是螃蟹中的珍品,自然价格也十分昂贵。作为一般的家庭...