孕妇对于一个家庭来说就相当于大熊猫在中国的意义。承担着传承重任的孕妇，虽然收到了大家的重视，但是依旧是非常敏感的人群。无论是从日常的生活方式还是说饮食习惯等等，都要慎之又慎，哪些该吃哪些不该吃，一定要区分的非常详细。不要因为一时的贪嘴或者不查造成孕妇和胎儿的双重伤害，给美满的家庭带来沉重的打击。孕妇因为孕期的特殊性，喜爱吃些开胃的食物，而腌菜就是很开胃的食物，但是孕妇可以吃吗？我们来了解下。
1、腌菜可以说的上是孕妇怀孕初期最心仪的食物之一，可以显著的开胃健食。在一些专家看来，腌菜如果控制在一定的食用量，是完全可以的，但是如果过度食用就会对孕妇的身体造成不利的影响了，甚至会危害胎儿的健康和安全，所以虽然很喜欢食用但是一定要记得克制哦。
2、腌菜和咸肉、咸鱼等腌制的食品一样，富含许多盐分，而这些过度的盐分可能会造成孕妇出现水肿的情况。而且腌制品我们都知道，都含有亚硝酸盐以及防腐剂，摄入后是不利于胎儿的成长发育，也不利于孕妇的身体健康。所以能不吃最好不要吃，即便要吃也要记得适量的原则，不可贪嘴。
3、腌菜的营养价值也很低，虽然本身酸菜的营养价值比较丰富，但是经过腌制的流程，大量的营养元素已经流失或者被破坏掉了。里面甚至还会衍生出致癌的物质，对孕妇的健康和胎儿的健康都是一把利刃。所以为了肚中胎儿的考虑，孕妇最好还是对腌菜忌嘴，毕竟忍得了一时就能享受到天伦之乐哦。
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