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豇豆是什么 豇豆的营养价值

编辑:admin  |  时间:2014-08-07 16:44:37

提到豇豆可能很多人还会比较疑惑,豇豆到底是什么,是四季豆还是豆角呢,所含有的营养价值又如何呢,下面就给大家说说看看:

果蔬百科豇豆

豇豆介绍:

豇豆营养价值分析,豇豆是豆角类中的一种,通常我们很多人也将其叫做都叫,豇豆有豇豆炒肉,干豇豆烧肉,汁豇豆及油焖豇豆等等多种做法,可见豇豆的美味也是应有尽有,下面小编来为朋友们介绍下豇豆的营养价值有哪些,来一起了解下吧。

豇豆的营养价值:

1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。

2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。

3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。

4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。

豇豆营养价值分析,上面小编为朋友们介绍之后,你对豇豆是否有新的认识呢?并且对于糖尿病患者来说是不错的食材,还有助于身体保健的作用。

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