生活中很多人都喜欢吃芋头，不单因为它口感好，还因为它营养丰富保健功效出色。但有些人在清洗芋头和给芋头去皮以后就会出现手痒的症状，这是什么原因引起的呢？接下来我就把芋头手痒的原因告诉大家，并让大家了解芋头手痒以后应该怎么处理。
1、芋头这种食材中含有大量的生物碱和一些天然盐，一平时人们在清洗运动或者给芋头去皮时，它的黏液会直接粘在人们手部的皮肤上，而黏液中的生物碱会对手上的皮肤产生明显刺激，就会造成手部皮肤发痒。如果人们能戴上手套去给芋头去皮，就能有效预防手痒发生。
2、芋头的表面还有大量的绒毛和小刺儿，人们在清洗浴桶或者给芋头去皮时，这些绒毛和小刺儿就会侵入到手部皮肤表层的深处，会让人们的双手出现明显的痛痒，严重时还会导致皮肤表面出现红色的小疙瘩。
1、人们在处理芋头以后，如果出现手部发痒的症状，有一种比较简单的处理方法，那就是把双手直接放在火上烘烤一会儿，这样能让手部皮肤上的生物碱和细小绒毛快速被消除或挥发，能让手痒的症状很快减轻。搭把手放在火上，烘烤时一定要注意距离，以免皮肤被火灼伤。
2、芋头手痒，如果是因为粘液占在皮肤表面，引起的最好的处理方法，就是把双手放在加入了醋的清水中浸泡，这样醋的酸性成分能与生物碱中的碱性成分中合，能让它们快速溶挥发，皮肤表面的生物碱数量减少以后，手痒的症状就能减轻或者消失。
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