豇豆也叫长豆角，是人们夏天最喜欢吃的绿色菜品，而且有些人在夏天吃不够还喜欢把它制成干品保存，方便在冬天豇豆下市以后取出食用。不过豇豆味道虽好，营养价值也很高，但是它却存在一些食用禁忌，如果食用不当也会对身体不利，下面我会带大家了解它的食用禁忌，看看哪些食材不能和豇豆一起吃。
豇豆是一种性质温和的菜品，它在生活中可以和所有蔬菜一起搭配食用，而且不会出现副作用，那些传说中的与豇豆相克的食材根本不存在。但是豇豆本身含有一定的毒性，这些毒性成分遇到高温以后才会失去活性，所以平时大家吃豇豆时只要把炒熟炒透就可以。
1、绿豆
豇豆平时和绿豆一起吃最好，把它们一起煮汤喝是最理想的吃法，人们食用以后能清热解毒，特别是夏天食用可以预防中暑和痱子以及小儿疖肿等多种不良症状。
2、木耳
木耳这种食材也特别适合和豇豆一起吃，它们一起食用能补肾止泻也能益气生津还能在降压降脂，平时经常把豇豆和木耳一起吃，还能预防高血压与高血脂以及糖尿病等多种疾病发生。
3、冬瓜
豇豆和冬瓜也是一对理想搭档，它们一起吃能补肾消肿也能利水通便，平时那些患有肾炎和腰痛以及身体浮肿的人群多吃一些豇豆和木耳能让病情好转，能起到明显的辅助治疗作用。
4、土豆
豇豆和土豆搭配在一起吃味道也特别好，因为豇豆中含有的营养成分可以让人类头脑宁静，还能提高消化能力，而土豆则还能缓解预防肠胃炎还能预防呕吐和腹泻，它们一起吃对人类的消化系统有一定的保护作用。
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