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清炖排骨如何做 清炖排骨的材料和做法

编辑:anyway001  |  时间:2016-09-22 11:07:36

排骨这种肉类食物非常常见,排骨能够做的美味太多了。排骨可以红烧油焖,但是或许不是

那么营养健康。所以我们今天要推荐的就是清炖排骨,更加适合现代都市人的饮食方式。下面就分享些清炖排骨的做法大全。

果蔬百科清炖排骨的做法大全

清炖排骨的做法大全

一、清炖排骨的做法

第一步:购买的排骨解冻后用清水浸泡,去除血水和杂质后切成小段。

第二步:将片洗干净待用。

第三步:排骨用冷水煮开,第一锅水倒掉后排骨用清水再冲洗一次。

第四步:用一个新锅子炖汤,将排骨放入水中熬汤。

第五步:往汤中加入红枣和姜片。

第六步:大火煮开后用小火慢慢煮汤,汤煮好后放入盐稍稍调味。

二、萝卜清炖排骨的做法

第一步:将排骨放入清水中汆烫下,洗去浮沫和血水沥水待用

第二步:电饭煲中加入一升水,之后将排骨和姜片放入其中。

第三步:将萝卜粒取下后再放入电饭煲中慢煮二十分钟。。

第四步:萝卜烧开后再炖煮十五分钟即可

三、清炖排骨的营养价值

排骨有营养,可以抗衰老,对身体也有帮助。排骨能够滋养肌肤,提供机体热量。是很营养的一种食物。 

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