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猴头菇是一种天然食品,是营养丰富的山珍菜品,可以与鱼翅和鲍鱼等高级营养品相齐名,自古以前猴头菇就是一种特别有名的滋补性食材,它对人类的胃部有很强的滋养功效,只是新鲜的猴头菇很难保存,许多人购买以后很容易就出现了变质,这让人们苦恼不已,那么...
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日常生活中,我们知道一般的香菇分为三个种类,也就是花菇、冬菇和香信,所以要区别开花菇和香菇,首先要明确花菇是一个大范围概念,而花菇是花菇中的一个品种,是个小范围概念。人们常常将香菇与花菇傻傻分不清楚,今天小编就从它们的外观和口味等方面详细...
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香菇,也就是冬菇。香菇是味道鲜美的日常佳肴我食用的部分,一般就是香菇子的主题。香菇可以直接新鲜食用,也可以脱水后变成干香菇,干香菇方便运输,也不会影响香菇的味道和口感。烹饪的时候只需将干香菇泡开后发制即可食用。那么味道鲜美的香菇能给我们带...
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平菇又称耳菇,是我们日常食用的蘑菇中最为常见的一种,这么常见的 平菇的做法 你们知道吗? 平菇知识介绍 平菇属伞菌目,侧耳科。平菇是日常食用菌中最普通的一种,平菇菌盖为贝壳状或扇状,直径4~12厘米,幼时为青灰色或暗类色,后变成浅灰色或黄褐色,老...
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换季时候,是宝宝最容易感冒的时候,那么怎么预防呢,下面看一下介绍吧! 燥咳汤品一:银耳百合玉竹汤 材料:银耳30克,百合30克,玉竹30克,猪腱肉250克,蜜枣3枚。 做法: 1、将猪腱肉切块,飞水去除肉腥味,银耳用清水浸透,切去硬实蒂部,切小朵。 2、将...
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相信很多喜欢吃肉的朋友们都吃过口蘑肉片的吧,口蘑肉片真的非常的好吃,那么我今天就给大家分享下他的做法和营养价值: 用料: 口蘑,里脊肉 调料: 姜、酱油、料酒、盐、鸡精、花椒 口蘑肉片做法: 1、里脊肉切薄片,用酱油、料酒腌5-10分钟。口蘑切片备用...
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木耳可是我们很常见的菜哦,煮法可多了,特别是煮鸡的时候必不可少木耳哦,看看木耳的营养有哪些? 木耳 木耳 又名黑木耳、云耳、桑耳、松耳、中国黑真菌。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌;可素可荤,不但为菜肴大...
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香菇煮鸡,香菇煲汤,香菇包饺子,都是很不错的食材,营养丰富。 香菇 香菇 香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长...
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梨菇好吃,营养价值高,我们都来了解一下梨菇的各种各样的菜式的做法吧。 梨菇 为真茵植物门真菌梨菇 Russukacyanoxantha(Schaeff.exFr. )f.PektereauiR.Maire 的子实体。产于福建等地。味道鲜美,市场有出售。菌盖宽 5-10 厘米,扁半球形,平展后中部下凹,...
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大家都知道 蜜橘 是种好吃的水果,但是大家了解怎么去制作 蜜橘银耳汤 吗?下面我给大家介绍一下 营养分析 蜜橘 ⒈ 富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用; ⒉ 内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;...
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任何一种蔬菜和一种菌类食物都必须要有一定的栽培技术,那么今天就给大家说说猪肚菇可能大家不大熟悉,这种菌类食物的高产栽培技术: 一、出菇场地准备 1.室内出菇场地准备。应搭建出菇床架,双边操作的床架宽180厘米,单边操作的床架宽90厘米。床架层距60厘...
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对于菌类食物我们可能比较熟悉的是金针菇,平菇之类的,对于猪肚菇不知道大家熟悉吗,那么今天就给大家具体说说猪肚菇的营养价值一些普遍的常识: 食材介绍 猪肚菇为浅漏斗状,菌盖棕黄色至黄白色,菌肉白色。是我国北方地区一种较常见的野生食用菌,成群地...
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菇木堆放期间的管理 是决定香菇栽培成败的一个重要因素,必须做好以下几项工作哦: ⑴ 保湿保温 接种后,由于菌丝被弄碎,使菌种的生活力突然下降,对环境适应力也有所减弱,为 使受伤的菌丝迅速恢复生长,尽快伸入到菇木中,必须进行保温保湿。如发现菇木树...
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平菇是一种非常有营养的蔬菜,但是在种植的过程中也遇到各种的病害,下面就给大家说说平菇白疙瘩的防治方法: 一、发生时间 病害大部分发生在第一茬菇采收后,也有少数发生在二、三茬菇后。 平菇白疙瘩的防治方法 二、发病症状 病害初发时,平菇培养料表面长...
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金针菇是我们最常用的火锅用菜, 是 不可缺少的火锅配菜,营养丰富。 金针菇 为真菌植物门真菌冬菇的子实体,学名毛柄金钱菌,又称构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇。金针菇的菌盖小巧细腻,呈黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有一...