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冬瓜瘦肉粳米粥的材料和做法步骤

编辑:anyway001  |  时间:2015-12-28 11:03:35

冬瓜瘦肉粳米软糯极为好吃,味道鲜中带有清香味,让我们吃后可以精神振作,充满活力。冬瓜瘦肉粳米粥的做法一起来了解下吧。

果蔬百科冬瓜瘦肉粳米粥的做法

冬瓜瘦肉粳米粥的做法

一、冬瓜瘦肉粳米粥的准备材料

准备三百克冬瓜,粳米二百克,瘦猪肉一百克,淀粉盐还有香油若干。

二、冬瓜瘦肉粳米粥的做法

第一步:现将猪肉洗净剁成为瘦猪肉糜。

第二步:将猪肉糜放入碗中用盐,水淀粉稍稍搅拌揉捏后腌制下。

第三步:冬瓜去皮洗干净后切成冬瓜片。

第四步:粳米淘洗放入砂锅中,加入清水开始大火煮大概三十分钟。

第五步:粥半小时后基本是半熟状态,在粥中放入瘦猪肉糜,冬瓜片。

第六步:几分钟后,粥煮好后放入香油搅拌下,美味的冬瓜瘦肉粳米粥就完成了。

三、冬瓜瘦肉粳米粥的营养价值

冬瓜瘦肉粳米粥是一种经典的荤素搭配的粥品,将素食和肉食各自的营养都包含在冬瓜瘦肉粳米粥中了。冬瓜瘦肉粳米粥可以帮助减肥减脂,老年人将冬瓜瘦肉粳米粥作为晚餐食用,可以补充营养,同时有助于控制体脂和体重。冬瓜瘦肉粳米粥有很好的祛湿解毒的作用,当然肠胃较弱的人要调整饮食。 

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