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面粉炒熟有什么功效 炒面粉在中医的作用

编辑:athena  |  时间:2019-04-05 08:55:24

南方人以米饭为主食,而北方人以面粉为主食。面粉就是我们常说小麦粉,将收取晒干的小麦磨碎后,就成了面粉。面粉可以用来制作包子、馒头、和面条,而很多人并不知道面粉炒熟的功效。在日常生活中,面粉炒熟的作用非常大,同时,炒面粉在中医的角度也是非常有药用价值的。

面粉

面粉炒熟有什么功效

1、有补充能量的功效

油炒面是一种特色面食,很多南方人可能都没有吃过。用热油将面粉炒熟之后,冲水喝,可以补充能量。尤其在熬夜加班之后,冲一碗油炒面既方便,还能补充足够的碳水化合物和糖类,让人体迅速获取能量,消除一天的疲劳。

2、有护发的功效

面粉中含有大量的蛋白质,面粉炒熟后蛋白质并不会消失,吃下去之后,蛋白质会被肠胃吸收,产生各种氨基酸。而这些氨基酸可以合成发角蛋白,有效护理头发,防止脱发现象的发生。脱发严重的朋友,可以经常将面粉炒熟后食用,食用方法简单,还能保护头发。

面粉

炒面粉在中医的作用

1、有缓解蛰伤的功效

夏天一到,各种昆虫、蚊蝇都会出现,经常在田间劳作的村民,很容易被刺毛虫蛰伤。被蛰伤后,伤口会出现红肿,疼痛难忍的症状,将炒熟的面粉加水后,揉成团,在伤口处揉搓,可以将伤口的堵帽粘掉,能够消除蛰伤的疼痛感。

2、有治疗烫伤的功效

在做饭烧水的时候,难免会被开水或者炒菜时溅出来的油末烫伤,这时,立刻把烫伤的手放到炒熟的面粉里面,十分钟后拿出来,可以看到,伤口处并没有气泡,也没有红肿的现象。值得注意的是,这种方法只适合治疗轻微的烫伤,如果烫伤较为严重,应该尽快就医。

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