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笋干是一种常见的干货食材,它是用新鲜的竹笋晒制而成的,能促进消化也能开胃消化,是一种营养价值很高的健康食材。但是很多人面对干巴巴的笋干,都很茫然,不知道它怎么样才能泡发。笋干的泡法有很多种,一种我就把它们写出来,让大家轻松了解如何泡发笋干...
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冬笋炒腊肉是南方地区的常见菜品,它口感鲜嫩,营养价值高,色泽也很诱人,吃过的朋友都特别喜欢,有些人也想自己在家中制作,但是却不知道冬笋炒腊肉应该怎么做,更不知道它怎么做才好吃。今天我会把冬笋炒腊肉的做法写出来,同时也会告诉大家它怎么做才好...
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冬笋是一种味道鲜美,营养价值极高的食材,但是吃过冬笋的人都知道新鲜和冬笋都有一股淡淡的涩味,很影响口感,怎样才能让涩味去掉呢?下面小编就教大家一招,同时也会告诉大家冬笋应该怎么剥。 冬笋怎么去涩味 冬笋怎么剥 1、冬笋用辣椒去涩味 冬笋可以用辣...
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冬笋是植物竹子的嫩芽,它的外观多为枣核状,两头尖中间大,表面有磷片,皮多为黄白色,肉为白色,冬笋在食用时适合与肉类食材搭配,味道鲜美,营养价值特别高。不过生活中也有些人对冬笋并不了解,不知道它的营养价值与功效有哪些,下面小编就对此做一个专...
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笋干烧肉大家可能很熟悉,是南方的名菜。笋干烧肉就是切条之后的肉,将笋干搭配肉通过各种烹饪手法做成不同的菜肴。下面就分享给大家笋干烧肉的做法步骤。 笋干烧肉的做法步骤 一、 笋干烧肉家常的做法 第一步:五花肉清洗之后先加入锅中,冷水下锅煮到七成...
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竹笋自古以来就有着菜中珍品之称,它是竹子的嫩芽,口感细嫩,味道清香,是很多人的最爱。但是你们在吃竹笋时对它的营养价值了解吗?知道它的功效有哪些吗?如果不知道就让小编来告诉你们吧。 竹笋的营养价值与功效 1、竹笋的营养价值 竹笋含有蛋白质、脂肪...
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青笋大家吃过吗?知道它是什么样子的吗?青笋是一种菊科植物,它是莴笋的一种,在国内大部分地区都能看得到。青笋去掉外皮后可以凉拌也可以炒食,口感脆嫩,营养价值极高,适合大多数人群食用。青笋不但营养价值高,保健功效也很出色,下面我就为大家具体说...
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苦苣菜是大家夏天经常会吃的一种绿色菜品,它是一年生草本植物,也叫甘马菜或者天香菜,味苦,适合凉拌,是人们餐桌上的常客。不过你们在吃苦苣菜时,对它的功效与作用了解吗?知道吃苦苣菜有哪些好处吗?如果不知道就让小编来告诉你们吧。 苦苣菜的功效与作...
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春笋烧肉一直都是一种流行食物,笋中有很多细小的纤维孔,吸收肉汁的香味,让春笋带上了肉香味道,但是又不显油腻。春笋烧肉怎么做好吃?下面我们来介绍些常见的做法。 春笋烧肉怎么做好吃 一、 春笋烧肉 怎么做 第一步:将准备的一斤五花肉带皮切块,清洗春...
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冬笋是立秋前后会大量上市的一种笋类菜品,它在没有出土以前就能采收,笋质特别鲜嫩,是人们最喜欢吃的笋类食材之一,它可以炒制,也能做汤,能制作出多种不同风味的菜品。为了让大家对冬笋的做法多一些了解,今天我特意把冬笋的做法大全进行了整理,现在写...
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春笋是竹子在春天中长出的嫩芽,是一种营养丰富的绿色蔬菜,它口感脆嫩,味道鲜香,在国内比较常见。但是很多人对春笋的做法却不了解,不知道春笋怎么做才好吃。今天我会对春笋的做法做一个专门的介绍,你们看过以后也就知道春笋怎么做好吃了。 春笋怎么做好...
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芦笋是一种高营养的绿色菜品,有着蔬菜之王的称号,它多是植物芦笋的嫩茎,多在春天大量上市。芦笋的营养价值很高,人们食用以后对身体有多种好处,想了解好处有哪些,可以看看下面我对芦笋的具体介绍。 芦笋的的营养价值 吃芦笋的好处有哪些 1、芦笋微量元...
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莴苣是大家都很熟悉的一种根茎类菜品,它口感脆嫩,能为人体补充多种维生素和矿物质,可以炒食也能凉拌或者腌制以后食用。但是莴苣还能治病你们知道吗?知道它的药用价值有哪些吗?接下来我就对此做一个专门的介绍,大家看过以后也就知道莴苣的药用价值有哪...
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莴苣是一种菊科植物,属于一年生草本植物的一种,这种植物原来生长在地中海地区,其嫩叶和根茎可以食用。是一种营养价值很高的绿色菜品。莴苣早在一千多年前就引入我国,多在南方地区种植,它口感脆嫩,有汁液,适合炒制以后食用。那么莴苣有什么功效与作用...
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冬笋是竹子的嫩芽,表面带有茸毛,外表为黄白色,肉为淡白色,是口感鲜嫩,营养丰富,它与春笋和夏笋有明显不同,它是生长在地下,没有长出地面的嫩笋,营养价值最高,平时能做汤,也能炒食,也有一定的保健功效存在,说了这么多冬笋有哪些功效与作用呢?接...