喜欢喝茶的人都听说过通天岩茶,但真正了解这种茶叶的人并不多,其实通天岩茶是一种流传了300多年的高档绿茶,它主要出产在江西赣州的通天寨,想对这种茶叶做近一步的了解,可以看看下面对它做的具体介绍。
通天岩茶是什么茶
通天岩茶从茶叶的加工方式上来看,属于绿茶的一种,这种茶叶产自中国江西赣州通天寨的通天岩,那里山清水秀茶园郁郁葱葱,制成以后的通天岩茶更是色泽碧绿索紧秀,冲泡以后则汤色明亮香浓持久滋味甘醇,是中国流传了几百年的传统茶叶。
通天岩茶的功效与作用
1、缓解疲劳
缓解疲劳提高人体自身的抗疲劳能力是通天岩茶的重要功效,这种茶中含有丰富维生素c和咖啡碱茶碱,它们能清理身体内的自由基,而且能加快人体内乳酸分解和代谢,能防止人体因乳酸过多而出现身体疲劳,另外它还能促进人体分泌对抗压力的荷尔蒙,能让神经兴奋也能让疲劳症状消失。
2、保护牙齿
人们多喝通天岩茶还能保护人类的牙齿,因为这种茶叶
肉桂岩茶和凤凰单枞都属于乌龙茶,而且是乌龙茶中的热销品种,但这两种茶叶并不相同,它们之间存在诸多区别,想对肉桂延长和凤凰单枞茶多一些了解,可看看下面对它们做的具体介绍,能让大家了解这两种茶叶有什么不同,也让大家了解凤凰单枞的功效与作用。
肉桂岩茶与凤凰单枞的区别
1、肉桂岩茶和凤凰单枞在产地上有明显区别,肉桂严查主要出产在中国武夷山,而凤凰单枞则出产在中国广东,据说肉桂严查是凤凰单枞茶的一个变种,它是无性繁殖的一种茶树,制成的茶叶滋味甘椁营养丰富。
2、肉桂岩茶是从同一类茶树上采集茶叶经加工制作后得到的岩茶,而凤凰单枞则是在同一株茶树上采集茶叶加工而成,这也是它被人们称为单枞的主要原因。另外肉桂岩茶的香味与凤凰单枞也有很大的不同,它具有独特的肉桂香,而凤凰单枞则是一种带兰花香气的茶叶。
凤凰单枞的功效
1、延缓衰老
人们用凤凰单枞茶是福建名茶,而且它还可以分为多个不同的品种,水仙就是武夷山岩茶中最有代表性的存在,茶叶外形简洁,茶叶比较厚,而且色泽呈暗绿色冲泡出的茶汤清澈,香味浓郁,并伴有淡淡的花香,但想冲泡出色香味俱全的茶汤,一定要掌握武夷山岩茶水仙的正确冲泡方法。
武夷岩茶水仙怎么泡
武夷山岩茶水仙可以用紫砂茶具或者白瓷茶具来冲泡,而且一定要选择适合它的水,这种适合用水质较软的天然山泉水或者井水,不适合用自来水来冲泡,不然会影响茶汤的色泽与口感,另外在冲泡武夷山岩茶水仙时,还要掌握好茶叶与水之间的比例,只有他们的比例适宜,才能让泡出的茶汤滋味诱人。
武夷山岩茶水仙的正确泡法
1、武夷山岩茶水仙在冲泡时首先要准备好茶具和茶叶,在准备好烧开的山泉水,把准备好的茶具摆放在桌子上,然后冲入烧开的开水,用手轻轻晃动,把茶具洗干净,再让它的温度升高,然后把水倒掉。
2、取适量的武夷山岩茶水仙,放在温热的茶具中,茶叶的数量可以根据茶具的容积来选择,正常情况下它与水的比例应该在1:50左右,放入茶