独行菜和臭独行菜的名字只有一字之差，而且它们的外观也特别想似，人们在食用它们时根本分不清它们到底是独行菜还是臭独行菜，就特别想知道两者之间的区别，今天小编就做这方面的介绍，同时也会让大家对吃独行菜的好处多一些了解。
独行菜和臭独行菜之间没有明显区别，它们是同一种植物，都是一年生草本植物，而且属于十字花科，只是在不同地区人们对他们的叫法不同，因为这种野生草本植物具有一种独特的“臭”味，而且被人们称为臭独行菜。
1、补充营养
独行菜是一种能供人类食用的野生蔬菜，它营养价值极高，人们使用它以后能吸收大量碳水化合物和丰富矿物质，还能吸收多种对身体有益的维生素，它能满足人体正常工作时对多种营养的需要并能促进身体代谢，也能增强人类身体素质提高人体健康水平。
2、预防高血压
人们多吃独行菜还能吸收丰富微量元素钾这种物质能加快人体内钠盐代谢，另外它还能促进人体内肾上腺激素分泌，也能促进血液循环，能扩张血管，防止血压升高，生活中那些已经出现高血压的人，在食用独行菜以后，还能让血压慢慢恢复正常。
3、清肠排毒
清肠排毒促进人体代谢，也是人们吃独行菜的重要好处。因为独行菜不但性质微寒，它还含有大量膳食纤维和果胶，人们使用它以后能加快肠道蠕动，并能缓解肠热肠燥，能让身体内的毒素随大便一起排出体外，并能让大便保持通畅。
通过上面的介绍大家可以知道独行菜和臭独行菜之间没有什么区别，它们只是名字不同，平时人们食用独行菜以后对身体有诸多好处，如果大家也喜欢他，可在以后生活中多吃一些野生的独行菜。
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