果蔬百科全说,蔬菜,水果,中药,茶

青刺尖做菜怎么吃 青刺尖的食用方法

编辑:wangxue  |  时间:2019-10-09 21:09:54

青刺尖是一种生长在高海拔地区的野生灌木,这种植物的叶子在采集后可当绿色蔬菜食用,它能为人体补充丰富营养,而且口感鲜嫩,但很多人对青刺尖的吃法并不了解,不知道这种新鲜的蔬菜怎么吃对人体最好。今天小编就对青刺尖的食用方法做一个详细介绍,大家看过以后就能明白。

青刺尖做菜怎么吃 青刺尖的食用方法

青刺尖做菜怎么吃 

1、青刺尖做菜可以蒸着吃,在需要的时候可以把采集以后的新鲜青刺尖用清水洗净以后晾干表面水分,然后再准备适量的面粉,洒在青刺尖的表面,用手调匀,尽量让每一片青刺尖都沾上面粉,然后入蒸锅隔水蒸至开锅后再蒸10分钟左右,在蒸的过程中要把就是生抽和香醋等,制成料汁放在小碗中,等锅中的青刺尖蒸好以后取出直接蘸石榴汁就可以。

2、青刺尖还可以做成凉拌菜以后再吃,再用青刺尖做凉拌菜时,需要用清水洗净,以后把它放到沸水中焯一下,取出以后过冷水降温,等温度降下来以后取出再去掉水分,然后加入生抽,麻油蒜泥等调味料调成凉拌菜,装盘后就能吃。

青刺尖做菜怎么吃 青刺尖的食用方法

青刺尖的实用方法

1、青刺尖煎饼

青刺尖在日常生活中有多种不同的吃法,用它和鸡蛋搭配在一起煎饼吃就是它的常见吃法之一,在做的时候需要把新鲜的青刺尖洗净以后切碎,放在碗中加少量食用盐,腌5分钟,然后磕开两个鸡蛋到里面再加入少量清水调匀,放入适量面粉制成面糊,然后在平底锅中放食用油,加热后取适量面糊入锅摊成饼状,见到两面金黄后取出降温就能吃。

2、清炒青刺尖

青刺尖还是一种适合炒着吃的绿色蔬菜,在需要的时候人们可以采集新鲜的青刺尖,把它用清水洗净以后控干水分,再准备一头大蒜去掉蒜皮得到的蒜瓣剁成蒜末,在炒锅中放油加热后把蒜末入锅炒香,然后把洗好的青刺尖入锅快速翻炒,等它变软后加少量食用盐和生抽调味再炒一分钟出锅前加少量鸡精提味就可以。 

相关内容
  • 青刺尖的功效与作用_青刺尖的食用方法与禁忌
  • 青刺尖图片大全
  • 青刺尖茶图片大全
  • 青刺尖的功效与作用_青刺尖的药用价值与禁忌
  • 青刺尖茶的功效与作用_青刺尖茶的正确泡法
  • 青刺尖的功效与作用_青刺尖的副作用与禁忌
  • 木耳菜的种植方法和时间
  • 蒲公英茶叶怎么做 蒲公英茶叶的功效与作用
  • 蒲公英菊花茶的功效与作用 喝蒲公英菊花茶的好处
  • 炒蒲公英根茶的功效与作用
  • 热门内容
  • 胡桃仁粥的做法
  • 茶树菇怎么做好吃 茶树菇的做法
  • 肉桂泡酒的功效与作用及食用方法
  • 布鲁诺猕猴桃的功效与作用
  • 杨梅树皮图片大全
  • 羊奶的功效和作用,喝羊奶的好处和坏处
  • 煮鸡蛋怎么好剥皮 熟鸡蛋快速剥皮的方法技巧
  • 枇杷果茶的功效与作用_枇杷果茶怎么做好喝
  • 网友都在看
    赞助商链接

    [免责声明]:鉴于中药特殊性,本站内容仅供参考。如要使用,请遵医嘱,否则后果自负!

    © 2012-2020 z.xiziwang.net(果蔬百科)

    电脑版

    湘公网安备 43010402000102号

    备案号:浙ICP备09036139号-2