儿菜又叫“超生菜”,“抱子芥”,这是芥菜中的一种,现在我们就一起来了解一下儿菜的营养价值吧,再看看儿菜的家常吃法吧。
2)儿菜有很好的保肝和利胆作用。含有丰富d-儿茶精及表儿茶精还可以提高人体的免疫力。
2.儿菜的家常吃法
1)儿菜可以炒回锅肉,先把肉片切成薄片,然后再把油锅里炒炒一下,然后再把一些豆豉放进去,一起炒香,再把儿菜清洗干净,然后再切成片,再一起放进锅里一起翻炒,直到材料都炒熟了,再加入调味料,就可以出锅了。 2)这种儿菜炒猪肉吃起来不油,却特别的美味,胃口特别的不错,美味,同时也有一种脆脆的感觉。[免责声明]:鉴于中药特殊性,本站内容仅供参考。如要使用,请遵医嘱,否则后果自负!