海棠果有红彤彤的脸蛋，看起来和苹果极为相似，不过，海棠果吃起来酸酸的，味道和苹果很不相同。海棠果可以直接吃，也可以晒干后吃。将干海棠果泡水吃，可以健脾开胃、涩肠止泻，非常适合在夏天饮用，可以开胃，增进食欲。
干海棠果可以直接吃，也可以用来泡水喝，先烧一壶开水，将适量的干海棠果放到杯子里面，冲入干海棠果泡一会儿，就可以喝。喝完之后，可以接着续水，直到干海棠果水的味道变淡，就说明干海棠果的营养物质已经完全被析出喝掉了。
1、健脾开胃
海棠果当中含有大量的维生素和有机酸，这两种物质对消化液的分泌有促进的作用，可以使肠胃的消化功能得到提高，还能够提高肠胃对食物的消化和吸收。经常用海棠果泡水喝可以预防消化不良，也能够消除腹胀和积食的症状。
2、涩肠止泻
海棠果里面的有机酸是个非常有用的东西，不仅可以促进消化液的分泌，还能够起到涩肠止泻的功效。经过开水炮制的海棠果的止泻功效更强。患有肠炎，腹泻严重的患者，喝海棠果水可以让腹泻症状得到缓解，夏天多喝海棠果水可以预防肠炎。
3、提高抗病能力
海棠果当中含有大量的多糖、有机酸和核黄素、维生素等物质，这些营养成分可以使细胞的代谢功能加快，能拿个让免疫细胞的再生功能得到增强，提高机体抗病的能力。经常饮用海棠果水可以让抗病能力显著增强。同时，用海棠果泡水还可以美容养颜。
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