猕猴桃干以新鲜的猕猴桃为原料，把它去掉果皮以后切成片状，脱水以后得到的一种果干，它味道酸甜可口，含有大量的维生素C,能开胃消食，也能延缓衰老，是适合大多数人食用的一种休闲零食。不过猕猴桃干的功效与作用还有很多，一会我就把它们写出来分享给大家。
1、猕猴桃干能治高血脂
猕猴桃干对人类的高血脂有很好的预防和治疗作用。它含有大量的维生素C,这种物质可以清除血液中的胆固醇，也能扩张血管，加快血液流动，平时经常食用可以让过高的血压和血脂降下来，同时也能减少一些心脑血管疾病的发生。
2、猕猴桃干能预防和治疗糖尿病
猕猴桃干中含有一些微量元素铬，这种物质可以治疗糖尿病，能让过高的血溏降下来，同时它还能提高胰岛功能，促进胰岛素分泌，能有效控制糖尿病的病情，也能预防高血糖和糖尿病并发症的发生。
3、猕猴桃干能保护肠胃
猕猴桃干能保护肠胃，它含有的酸性成分能消化液的分泌，人们食用它以后能加快肠胃对体内食物的消化和吸收，同时也能减少胃炎和肠炎等细菌性疾病的发生。另外猕猴桃干还能提高身体免疫力，也预防贫血和一些泌尿系统疾病，是最适合人类食用的保健性食材。
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