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小米椒的营养价值 吃小米椒的好处

编辑:athena  |  时间:2019-07-23 10:20:11

辣椒可以祛湿、去寒,还可以去腥,炒菜的时候,很多家庭都喜欢放点辣椒,既能够让菜色更好,又能让味道更佳。所有辣椒当中,小米椒是最为出名的一个品种,因为它非常辣。不仅如此,小米椒的营养价值非常高,吃小米椒对身体是很有好处的。

小米椒

小米椒的营养价值

小米椒中的维生素C含量非常高,还含有很多的萝卜素、人体所需的蛋白和糖类、矿物质。除此之外,小米椒中还含有龙葵素、树脂、辣椒碱等成分。小米椒的营养成分如此之高,在炒菜的时候,经常可以放点,不过,不宜多吃,多吃容易上火。

吃小米椒的好处

1、开胃消食

小米椒具有温中健胃的功效,适当食用小米椒对胃部有好处。同时,小米椒还可以刺激唾液和胃液的分泌,起到开胃消食的功效。食欲不振不爱吃饭的人,吃小米椒可以让食欲大增,让人每天多吃两碗米饭,这样下来,可以让身体更加健康强壮。

小米椒

2、防癌抗癌

小米椒中含有的辣椒素是很强的抗氧化剂,能够帮助将体内的自由基清除掉。我们都知道,自由基是身体出现癌症的罪魁祸首,将这些自由基清除掉,就可以有效预防癌症。在日常生活中,多吃小米椒,可以起到防癌抗癌的功效。

3、祛风除湿

小米椒具有温中散寒的功效,可以祛风除湿。经常生活在潮湿环境中的人,多吃小米椒可以帮助去除湿气,起到预防风湿的功效。风湿病人多吃小米椒,也可以帮助缓解风湿疼痛。同时,小米椒性温,吃小米椒有发汗的功效,发汗之后,体温会降低,对肌肉疼痛有缓解作用。

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