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平菇的确是一种营养价值非常高的蔬菜,那么平菇具有怎样的营养价值呢,今天就给大家说说看看: (一)平菇的由来 平菇(pteurorus ostreatus)原名侧耳,我国古称天花、“槐莪”,欧美各国称蚝菌,日本人又称造口蘑。平菇又名蚝菌、冻菌、侧耳、凤尾菇、白平菇、...
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平菇是很不错的蔬菜,而且我最爱吃的哦那么今天给大家说说平菇的养价值: 平菇的营养价值 平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20~23 克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。 1、菌体蛋白质含量高达百分之19~26克,据资料报...
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平菇是一种非常普遍的蔬菜,而且很多人都特别喜欢,那么今天就给大家说说平菇的做法大全: 一、 烧蘑菇 原料:平菇。 配料:葱(大)、姜、蒜。 调料:生抽、老抽、白胡搅粉、糖、盐。 做法: 1、平菇去根,洗净; 2、由于平菇质地细嫩,所以可以把稍大的菇片,...
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在种植平菇的过程中不仅仅有病害而且还有各种病害,那么今天就给大家具体介绍介绍平菇虫害防治方法: 简介: 平菇常见的虫害有菇蝇、菇蚊、螨类、线虫、跳虫、蛞蝓,它们产卵子培养料中,幼虫在培养料中繁殖,为害菌丝体,引起培养料腐烂,成虫如夜蛾类也啃...
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平菇真的是一种营养价值非常高的蔬菜,那么今天就给大家说说平菇黄菇病的发生与防治: 1.发病症状。 黄菇病多从幼菇菇盖或小菇菇柄与菇盖连接处发生,发病后幼菇菇盖或小菇菇盖凹处出现淡黄色斑块,幼菇菇体发黏,停止生长而死亡,小菇菇体生长缓慢,失去弹...
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今天周末闲的有空就给大家说说平菇生理性病害的防治方法: 一、菌丝徒长 在平菇生产中,常因菌丝徒长而造成菌丝密集成团,形成老菌皮不出菇的现象。这主要是因菌种老化或在一级菌种转管时用气生菌丝进行转接造成的。生产中如果菇房通气不良,温度过高,薄膜...
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喜欢种植平菇的朋友们应该都比较清楚,我们经常可以见到平菇畸形,那么今天就给点大家具体说说平菇畸形的原因: 1.高脚菇 菌盖小,分化较差,菇柄较长。发生的原因是在原基形成并分化期,由于菇房缺氧,光照不足,同时温度偏高,影响了菌盖的正常分化和发育...
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在种植平菇的时候最害怕的就是遇见各种病害,那么今天就给大家说说平菇常见疾病的发生和防治方法: 一、害虫种类 1.眼菌蚊 又叫尖眼菌蚊,俗称小黑蚊子、小苍蝇、白蛆(指幼虫)。属双翅目,蚊类昆虫。成虫体长2~3mm,褐色或灰褐色,体表具毛,有一对膜质前翅...
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今天给大家介绍介绍有关平菇病虫无公害防治方法,其实我们在种植平菇的时候很常用的: 1.环境卫生 食用菌栽培所用器具、物料可移入菇棚,用甲醛密闭熏蒸灭菌、杀虫,消灭有害菌源、虫源。 平菇病虫无公害防治 2.原材料处理。 降低病虫基数 用于平菇栽培的原...
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今天给大家介绍介绍有关平菇褐斑病,还是很不错的哦,大家好好收藏哦 为害症状: 菇蕾被害,生长发育不良,致使菌柄、菌蕾不能形成,变为干缩的白色小菌块。子实体被害,菇盖上产生许多针头大小的褐色斑点,后来斑点扩大凹陷,中间灰白色,潮湿时,病斑上生...
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平菇是我最喜欢吃的一种蔬菜,而且老妈经常给我做吃,那么今天就给大家说说平菇的栽培方式: (1)短木栽培 选择适合平菇生长的材质柔软的树种,如:桐、枫香、白杨、梧桐、枫杨等,于头年落叶后第二年发发芽前砍伐。这个时期树木营养贮存最丰富。砍树和运送菇...
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平菇的吃法很多,我们一起了解吧。 凉拌平菇丝,还有肉炒平菇等。 平菇 你看看有平菇为真菌植物门真菌侧耳 Pkeurotusostreatus(Jscq.exFr.)Quek.的子实体,又名北风菌、蚝菌。是栽培广泛的食用菌。 平菇的营养 平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质 20...
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西葫芦木耳炒鸡蛋 属于家常炒菜,简单美味,大家动手试试吧: 材料 西葫芦1根,木耳几朵,鸡蛋2个,虾皮适量 做法 1.西葫芦洗净切片,木耳泡发开,鸡蛋打碎加少许盐,黄酒 2.先炒鸡蛋,炒至结块盛出 3.再下油锅炒西葫芦和木耳,加少许水略煮,放入虾皮 4.西...
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蚝油香菇西葫芦 是非常青睐的一道素菜,喜欢尝试的朋友们可以试试: 原料: 西葫芦、鲜香菇、红椒(甜辣皆可)、蒜片 蚝油、香油、盐少许。 做法: 1、西葫芦和红椒都洗净切片; 2、鲜香菇洗净去蒂,入沸水中快速焯烫下后捞出,冲净沥干水分后切片; 3、锅入...
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金针菇的营养价值高,吃法多样,可以炒肉,可以煲汤,看各人爱好了。 介绍 金针菇为真菌植物门真菌冬菇的子实体,营养丰富,清香扑鼻。其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金针菇。还有一种色泽白嫩的,叫银针菇。金针菇不仅味道鲜美,而且...