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生姜 我们应该都熟悉,在南方,做的每一道菜里面,大家都喜欢放生姜调味,那么 生姜的功效与作用 是什么呢? 生姜 生姜的介绍 其实关 于生姜流传下来的俗语很多, “ 饭不香,吃生姜。 ” , “ 上床萝卜,下床姜。 ” , “ 冬吃萝卜,夏吃姜。 ” , “ 呕...
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我们一般吃的 竹笋 都是干竹笋,味道也很是美味,那么大家中的吗,吃起来美味的竹笋其实也有很多的营养价值哦,那么 竹笋的营养价值 是什么呢? 烧竹笋 竹笋知识介绍 Bamboo竹笋为禾本科植物毛竹等多种竹的幼苗,去竹箨可食部分。主要生长于湖南、湖北、江...
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竹笋可是一种夏天才有的食物,不过可以制作成 竹笋干,可以用于煲汤,也可以用来炒肉。 竹笋 即竹的嫩茎,古人又称之为“竹萌”、“竹胎”,它是竹的芽胞发育而成。冬季藏在土中的叫冬笋,肉质细嫩,鲜美无比,有“笋中皇后”之誉。春天破土而出的叫春笋,笋...
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竹笋 营养美味,相信很多人都一定很喜欢吃竹笋,那么好吃的你们知道 竹笋怎么做好吃 吗? 竹笋烧肉 竹笋简介 竹笋是低脂、低糖的食物,富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,帮助消化,很适合长期受便秘所苦的人。此外,它还具利水消肿、降低胆固醇等功效,可改善高...
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芦笋 作为世界十大名菜之一,我们似乎很少吃到它,其实它不仅好吃,而且具有极高的营养价值呢。那么 芦笋的营养价值 有哪些呢? 芦笋 芦笋的介绍 芦笋是百合科植物石刁柏的嫩茎,是一种高档而名贵的蔬菜,被誉为世界十大名菜之一,欧美营养学者和素食人士视它为...
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原来蒜的种类还有这么多啊,除了白的蒜,还有青蒜,大家知道青蒜的营养吗? 青蒜 蒜白较绿,茎部微微隆起,有的地方称它为蒜苗,是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗。它具有蒜的香辣味道,但无蒜的刺激性,常被作为蔬菜烹制。川菜制作回锅肉时,它便是必不可少的...
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白萝卜炖排骨可是一款很常见的家常菜啊,这款菜式会常在普通老百姓的餐桌上,我们一起来学学他的做法吧。 白萝卜炖排骨的制作材料: 主料: 猪排1000克,白萝卜500克,葱段,姜片,料酒,花椒,胡椒面,盐各适量。 白萝卜炖排骨的特色: 有萝卜清香味,排骨肉好吃,...
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山药其实应该是我们平时吃的维山吧,这可是日常最常见的食材,其实也是一种不错的药。 山药的功效: 山药 清热,解毒。 治温病发热,热毒血痢,痈疡,肿毒,瘰疬,痔漏。 ①《滇南本草》:清热,解诸疮,痈疽发背,丹流瘰疬。 ②《生草药性备要》;能消痈疽...
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有人常说多喝 木瓜 生姜汁可以预防感冒不知道是不是真的呢?下面一起来学习一下哦。 木瓜生姜汁 俗话说: 木瓜生姜汁 “冬吃萝卜夏吃姜”。 姜的好处是被长久证明的,尤其是春夏之交,乍暖还冷的时候很容易感冒,喝点含姜的果汁可以提高免疫系统功能。而木瓜...
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莲藕的营养价值很高,吃法也很多,通常用来炒,煲烫。都不错的哦。 莲藕 又称莲、莲菜,原产于印度,很早便传入我国,在南北朝时代,莲藕的种植就已相当普遍了。莲藕在我国分布十分广阔,资源丰富,从东北大地到海南岛,从东海之滨到西藏高原都有它的踪迹,...
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芋头的品种很多,不管怎么吃都不错,可以成个煲,可以煲糖水,都很好吃。 芋头 又名青芋、芋艿,为多年生块茎植物。它的叶片呈盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,为球形、卵形、...
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红薯挺好吃的,可以成个煲熟,这样吃,很甜,也可以煲糖水,都不错的。 红薯 又称甘薯、蕃薯、山芋等,为旋花科一年生植物。不同地区人们对它的称呼也不同,山东人称其为地瓜,四川人称其为红苕,北京人称其为白薯,福建人称其为红薯。红薯原产美洲,由哥伦...
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山药不单可以做菜,还可以做药材使用,其作用很大哦,营养也很丰富。 山药 又名淮山或怀山,属薯芋科,一年生草本,以地下块茎为食,红色种为块状,白色种为长条状,具有高营养、低热量的特性。我国栽培的山药主要有普通的山药和田薯两大类。普通的山药块茎...
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白萝卜的吃法可多了,营养也很不错,大家了解了吗?这里有有关萝卜的营养知识哦。 白萝卜 是一种常见的蔬菜,属十字花科萝卜属的二年生植物。我国种植白萝卜至少已有千年历史。相传在唐太和年间(公元827~836年)如皋定慧寺僧侣早有种植,并将萝卜作为供品...
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胡萝卜可是很有营养的哦,听说是植物人参,大家都来了解一下吧。 胡萝卜 又名红萝卜或甘荀,为伞形科胡萝卜属二年生草本植物。它原产于亚洲西南部,栽培历史已有二千多年。公元10世纪,它从伊朗被引入欧洲大陆,15世纪见于英国。16世纪传入美国。约在13世纪...