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草莓酱功效与作用 草莓酱怎么做好吃

编辑:wangxue  |  时间:2017-04-04 21:25:56

 又是一年春天,又到了草莓大量上市的时候,那些喜欢吃草莓的又可以大饱口福了,但是草莓保存时间较短,想长时间保存就需要把它制成草莓酱,那么草莓酱有什么功效与作用呢?平时草莓酱怎么做最好吃呢?

草莓酱怎么做好吃

草莓酱功效与作用 草莓酱怎么做好吃

1、草莓酱能促进消化

草莓酱的中的营养价值与草莓相似,只是加入一些糖份,它含有大量的天然果胶,这种物质进入肠胃以后可以加快肠胃蠕动,也能促进身体对食物的消化与吸收,从而也就起到了促进消化的重要作用。

2、草莓酱能预防癌症

草莓酱中含有多种维生素和矿物质,还有一些天然的抗氧化成分,它们进入人体以后能提高人体组织细胞的活性,预防细胞癌变,另外草莓酱中的果胶还能清理人体肠道内的多种毒素,减少它们对人体组织细胞伤害,平时食用以后可以起到良好的防癌抗癌作用。

3、草莓酱怎么做好吃

草莓酱平时制作时可以加少量的柠檬汁,这样会让它的口感更好,保质期也比较长,平时制作时需要准备新鲜的草莓五百克,冰糖两百克,柠檬半个,把柠檬取出汁备用,把草莓洗净去掉水分切成块却状,加入冰糖腌制,腌制两三个小时以后取出锅入加柠檬汁熬制,熬成浓稠的膏状以后关火降温,装入可以密封的玻璃瓶子中,想吃时随时取出食用就可以。

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