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藜麦的正确吃法 藜麦最简单的吃法

编辑:athena  |  时间:2019-09-12 18:22:01

五谷杂粮是最健康、最营养的食物,藜麦就是一种营养极其丰富的粮食。一直以来,印第安人将藜麦作为自己的传统主食来食用,美国人早在80年代的时候,就引进了这种口粮,供给宇航员吃。藜麦的吃法有很多种,下面我们来看看藜麦的简单吃法。

藜麦

藜麦的正确吃法

1、蒸着吃

藜麦其实就我们常吃的大米一样,是可以用来做主食吃的。先将藜麦放入锅中,加水淘洗一次,再放入蒸锅当中,蒸十五分钟所有,这样就可以使藜麦膨胀起来,变得非常透明。藜麦蒸着吃非常营养,且口感很好,入口很香。

2、煮

和大米一样,藜麦是可以用来煮粥的。我们将藜麦和黑米、红米、小米之类的五谷杂粮放入到锅子里面,加入适量的水淘洗干净,再加入大量的清水,按下煮粥键就可以了。熬藜麦煮粥喝特别可口,熬出来的周特别香甜。

藜麦

藜麦最简单的吃法

1、泡水喝

可以先将藜麦加工成粉末,想要喝的时候,直接去取适量的藜麦粉放入到杯子里面,加入适量的温水,搅拌好之后,就可以喝了。这个吃藜麦的方法最简单,可以每天早上喝一杯来当早餐。如果觉得磨粉麻烦的话,可以直接去购买那些已经加工好的藜麦粉。

2、做沙拉吃

先将南瓜去皮后切成薄片,将其放入蒸锅里面蒸熟,一般十五分钟到二十分钟就可以蒸好,蒸好之后取出来放凉。将藜麦淘洗干净,加适量的水煮熟,再拿出来放凉。将红椒和青椒切成丝状,将小番茄切开,将水萝卜切成薄片,最后,将准备的这些食材加入柠檬汁和盐拌匀就行。 

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