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参杞海参鱿鱼粥的材料和做法步骤

编辑:anyway001  |  时间:2016-03-12 10:56:20

参杞海参鱿鱼可以调补肝肾,加强筋骨的强健,帮助改善大脑运作,促进智力发展。下面就来看看参杞海参鱿鱼粥的做法。

果蔬百科参杞海参鱿鱼粥的做法

参杞海参鱿鱼粥的做法

一、参杞海参鱿鱼粥的准备食材

参杞海参鱿鱼粥用到大米二百五十克,人参一颗,鱿鱼一只,冬菇四只,大虾五十克,鸡胸肉五十克,海参两只,莴笋叶,枸杞葱花,盐,胡椒粉少量即可。

二、参杞海参鱿鱼粥的做法

第一步:将大米淘洗后沥干水。冬菇用水泡开,冬菇完全变软后就切成冬菇丝。

第二步:鱿鱼去除掉鱿鱼上的薄膜后,将鱿鱼切成鱿鱼片。

第三步:人参和海参要先冲洗,之后将两者切片。

第四步:将大虾的外壳去除,去除内线后将大虾切成为虾肉丁待用。

第五步:将鸡胸肉洗净后切成鸡丝。莴笋叶清洗后切成小段。

第六步:锅中加入水烧开,之后放入人参片,大米,大火煮开后转小火。

第七步:小火慢炖三十分钟,将海参和枸杞放入粥中。

第八步:将鸡肉,鱿鱼,虾肉和香菇用沸水炒一下,捞出沥水。

第九步:粥煮好后,放入鸡肉,鱿鱼,虾肉和香菇继续在煮几分钟。

第十步:将莴笋叶丝放入粥上,调匀后关火出锅。 

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