生杏仁是一种营养价值极高的养生食材，它含有多种对人体有益的营养素，而且还有大量不饱和脂肪酸，人们食用这种食材后对维持身体健康有很大好处，不知道生杏仁的功效与作用有哪些，可以看看下面对它的做的具体介绍。
1、补充营养
生性人是一种营养价值极高的养生食材，它含有优质的蛋白，还含有大量碳水化合物以及多种微量元素与矿物质，人们在食用它以后能为身体补充营养，并能促进身体代谢，也能增强身体多个器官的功能，经常食用能滋补强壮身体。
2、抗炎杀菌
生杏仁中还有一些天然药用成分，能消灭人体内的敏感菌，人们在食用它以后能增强身体的抗炎杀菌能力，可防止多种细菌性疾病和感染性疾病出现，它对人类的气管炎和咽喉炎都有一定缓解作用。
3、预防高血脂
人们多吃生杏仁能吸收丰富的优质蛋白，还能吸收大量膳食纤维和不饱和脂肪酸这些物质呢，净化血液也能促进血液循环，并能降低血液粘稠度，它能让血脂指数保持正常，并能预防高血脂出现。那些已经出现高血脂和动脉硬化的人群，在多吃生杏仁以后还能让病情慢慢好转。
4、美容养颜
人们多吃生杏仁还能美容养颜，它含有的黄酮类化合物和其他活性成分能滋养细嫩肌肤，而且能增强人类皮肤细胞的抗氧化能力，他们能延缓人类皮肤衰老，并能阻止皱纹生成，而且能让人类皮肤保持紧致细滑的正常状态，生杏仁不但能直接吃，还能研碎以后做面膜，坚持使用美容效果也特别好。
大家了解了生杏仁的功效与作用，知道平时吃生杏仁有哪些好处，在以后需要时就能及时食用它，能让它发挥好的养生功效。
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