大家对于茯神根有所了解吗？茯神根可以入药及食用，在中医和西医中都有一席之地。茯神根根茎的不同让茯神根分为大茯神根和小茯神根，两者品质上面是有些区别的，但是功效又是很相同的。茯神根能偶强健心脏，调节血压血糖，食用价值都是极高的。下面就来看看茯神根的功效与作用吧。
一、茯神根的营养价值
茯神根吃起来味道香甜，而口感是很爽脆的。茯神根能够滋养身体，无论是泡茶煮粥都适用。茯神根首先就是可以滋阴，润肺，所以咳嗽或者身体燥热的人可以多吃茯神根调理。茯神根还可以治疗热症，口感眼花这样的问题，再加上头昏目眩等症状皆可以用茯神根来调理的。
二、茯神根的药用作用
茯神根在西医上的疗效也很多，首先就是能对心脏造成保护作用，茯神根能够调理心脏搏动，心悸，而血压高的人服用茯神根后就可以缓慢的将血压降下来。而且茯神根还可以控制氧化能力，让机体有更强的抗癌抗肿瘤能力。
三、茯神根延年益寿
茯神根能够调理人体的技能，帮助快速恢复体能，所以常常吃些茯神根能够有效抗击老化，延年益寿。
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