当归是我们日常温补的首选药材之一，因为味道淡雅，疗效又显著。在日常生活中常常可以入菜，也可以入药。那么，如果想简单一些，省却那些麻烦的步骤，当归可以泡水喝吗？下面让我们一起来解答吧。
当归可以泡水喝吗？这个问题的答案当然是肯定的。当归作为一味温补活血的药材，一直以来都被人们看作是补血的圣药。而且当归毒性极低，适量服用不会对人体造成任何伤害。当归食用的方法也很多样，一般来说，以和料酒一同饮用最为多见。这是有科学依据的。所以说，如果只是把当归泡水喝，收效可能不是很显著，只能说发挥当归原先所具有的治疗各种疾病，进补之效。当然，如果日常因为时间或者其他原因呢，不能对当归进行一定处理后再行服用，也可以选择用水冲泡当归喝，也能对血虚等症状起到一定的疗效。如果想要发挥当归的全部作用，又有充裕的条件进行，那么应当将经酒拌,或者酒炒后煎服，疗效更为显著哦。
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