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竹子叶

编辑:124415155bang  |  时间:2017-11-09 17:56:30

 竹子叶:性味 甘、微寒,无毒。成分 笋含蛋白质,氨基酸,脂肪,糖类,钙,磷,铁,萝卜素,维生素B1、B2。功用 治消渴,利水道,清肺化痰。

竹子叶

竹子叶的功效和作用

1、竹子叶可养肾气、逐膀胱邪逆、止霍乱、长毛发。

2、竹子叶味清香可口,其色微黄淡绿,其汤晶莹透亮,具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。

3、竹子叶内含皂苷、糖及维生素A、C,有清热、消炎、利尿通便之功效。竹子叶可治疗关格诸癃结、小便不通、出刺、决肿、明目去翳、破胎堕子、下闭血。

4、竹子叶主五林、月经不通、破血块排脓、痔瘘并泻血、眼目肿痛及肿毒,治浸淫疮并妇人阴疮等症。

竹子叶

竹子叶的药用价值

性味

  苦;性寒。

归经

  肺;膀胱经。

功能主治

  清热利湿;泻火;解毒。主肺热咳嗽;百日咳;热淋;尿血;目赤肿痛;疮痈;瘰疬。

用法用量

  内服:煎汤,9-15g。外用:适量,捣烂涂敷。

各家论述

  1.《广西中药志》:治目赤肿痛,疟疾,跌打。

  2.《上海常用中草药》:止血,止咳。治血尿,百日咳。

竹子叶的副作用和食用禁忌

1、肾亏尿频者忌服。

2、孕妇忌服。

3、无实火、湿热者慎服,体虚有寒者禁服。

4、不宜久煎,入食以鲜品为佳,煮时宜稀薄,不宜稠厚。

竹子叶

竹子叶怎么做好吃

1、鲜竹叶肉末粥

材料:大米、小米各30g,肉末50g,鲜竹叶25g,橄榄油、盐、适量 。

鲜竹叶尖摘回来后用淡盐水泡一下再洗净沥干;大米小米洗净备用;砂锅中入适量清水,把鲜竹叶尖放入,一起煮开,后转小火再煲约10分钟左右;这时候倒入大米和小米一起煮开;捞起竹叶尖后,粥煮得快好时,下剁好的肉末煮至熟即可!

功效:清热、消炎、利尿通便。

2、竹子叶猴头汤

材料:鲜竹叶100克,猴头菌100克,鸡肉50克,白菜心100克。

做法:鲜竹叶水煎取汁;鸡肉切丝炖烂;猴头菌泡发;发猴头菌的水用纱布过滤待用;油锅烧热,入葱、姜、熟鸡肉丝煸炒后;再放入细盐、料酒、发猴头菌的水、竹叶汁,并加入猴头片,烧30分钟,再下入白菜心、味精、胡椒面,略煮一下即成。

功效:本食疗方可益气、抗癌。

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