果蔬百科全说,蔬菜,水果,中药,茶

怎样做红烧桂鱼 好吃红烧桂鱼的材料和做

编辑:anyway001  |  时间:2016-08-26 23:40:48

桂鱼是一种常见的海洋鱼类食物,桂鱼口感肥嫩,吃的时候方法也很多。今天我们给大家介绍的是红烧桂鱼的做法。一起来看看自己在家怎样做红烧桂鱼吧。

果蔬百科怎样做红烧桂鱼

怎样做红烧桂鱼

一、红烧桂鱼的食材准备

准备半斤桂鱼,花生米五十克,骨头汤一碗,花椒淀粉,干辣椒若干。基本的油盐调理少许。

二、红烧桂鱼的做法步骤

第一步:将桂鱼切块,再加入盐和胡椒粉腌制一下。

第二步:锅中加入油后加热,放入花生米,将花生米炒熟后放在厨房纸上沥干油份。

第三步:将大葱切段,干辣椒从中间剖开去掉辣椒籽。

第四步:调制一碗浆汁,里面加入醋,生抽,糖,酒,淀粉,盐,醋以及一整碗的骨头汤。

第五步:锅子烧热后加入些油,用花椒爆香后再加入辣椒煸炒出味,再倒入桂鱼后翻炒直到变色。

第六步:桂鱼变色后加入大葱翻炒,再倒入调好的浆汁,翻炒均匀盖上盖子。

第七步:等到汤汁完全收到桂鱼中后,就放入花生米就可以了。

三、红烧桂鱼的做法贴士

炒花生米的时候要用热锅冷油,这样花生米才不会炸糊。 

[免责声明]:鉴于中药特殊性,本站内容仅供参考。如要使用,请遵医嘱,否则后果自负!

相关内容
  • 桂鱼
  • 丁桂鱼的功效与作用,丁桂鱼的做法步骤图解
  • 桂鱼的功效与作用,桂鱼如何做好吃,桂鱼的家常做法
  • 桂鱼的功效与作用,桂鱼怎么做好吃,桂鱼的做法
  • 桂鱼
  • 葱油桂鱼如何做好吃 葱油桂鱼的做法
  • 扇贝肉的内脏怎么处理
  • 扇贝肉怎么清理 扇贝如何处理干净
  • 海参怎么样吃好 海参的正确吃法
  • 牡蛎和生蚝的区别
  • 热门内容
  • 玉米豆浆图片大全
  • 冰激淋
  • 吃螺蛳粉的危害 螺蛳粉的热量
  • 吃开心果的好处有哪些
  • 蒲公英怎么泡水喝 蒲公英怎么泡水喝不寒
  • 长春花的功效与作用,长春花的养殖方法
  • 绞股蓝的副作用 绞股蓝泡水喝的注意事项
  • 菊花水洗眼睛的功效与作用
  • 网友都在看
    赞助商链接

    © 2012-2020 z.xiziwang.net(果蔬百科)

    电脑版