生活中很多人都喜欢喝苦菜根茶，在苦菜大量上市的时候，人们也想自己制作一些，只是不知道它的制作方法，今天我会对苦菜根茶做详细的介绍，能让大家轻松学会这种茶怎样制作。
苦菜根茶在制作时一定要选择那些比较粗壮的苦菜根，最好能在秋天去野外采挖，这时苦菜的叶子已经变老，根也会长的比较粗壮，把它从地下挖出来以后去掉泥沙洗净，就能制成苦菜根茶。
1、苦菜根茶制作方法并不复杂，在秋天时人们去野外采集苦菜，连同它的地下根一起挖出来去掉泥沙以后放在水中冲洗干净，然后放在通风的地方，晾干它表面的水分，再把处理好的苦菜根切成片或者小段备用。
2、把切好以后的苦菜根放在阳光下或者通风的地方晾晒，等它完全脱水晾干以后就能把它收起来，在需要时取出来泡水喝，这就是自制的苦菜根茶。除此以外它还可以直接放到烤箱中烤干，烤好以后取出降温保存，也能得到好喝的苦菜根茶。
3、苦菜根茶在制作时还可以把洗净切碎的苦菜根放到无油无水的铁锅中慢慢炒，炒到它完全脱水，并且表面颜色变深以后才能把它取出，取出后摊晾开降温，等它完全降温后也能得到做好的苦菜根茶，需要时可以直接用它泡水喝。
上面为大家介绍了苦菜根茶的制作方法，让大家了解了苦菜根茶应该怎么做，以后大家再想喝这种养生茶时就可按上面介绍的正确方法去制作，相信大家做出的苦菜根茶都会特别好喝。
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