野苦菜根有什么功效

 苦菜本身就很好吃了，有很多忠实的粉丝，很多人都不知道其实野苦菜根也有很多人在吃呢，而且吃野苦菜根的人甚至比吃苦菜的人还多出很多呢，主要是因为野苦菜根本身是一种中药，能起到去火的作用，尤其是将野苦菜根晾晒之后在用它来煮水来喝效果更是时候效果更是明显，尤其是春天的时候喝点野苦菜根来去火的同时还能调节内分泌呢。