苦瓜茶和冬瓜茶哪一个更减肥呢？答案肯定是苦瓜茶的，下面一起来具体了解一下。
国内有研究发现，苦瓜能减重、降血脂、降血糖，特别是对预防腹部脂肪堆积格外有作用，真有这么神奇吗?
最近饮料界爆红，号称可以分解脂肪的茶品标榜添加“苦瓜萃取”，而听说在国际期刊中也有研究报告，说苦瓜中含有苦瓜素，可以降血糖，还能减肥。网路上更有网友留言教作“有效的苦瓜茶”，先来看看网路上大家争相转寄的作法是怎么说的，再来请教专家是否真有这么一回事?
苦瓜一天要吃多少才有效?
黄青真表示，目前还没有作这方面的相关研究，但以动物实验来推估，成人一天吃80~100克的山苦瓜或青苦瓜就有效，依照这个份量，她建议用山苦瓜及青苦瓜切成片做沙拉，或打成汁来饮用，无论是早上併一次吃，或分三餐饭前吃，都一样有效。但有些人不习惯苦瓜的苦味，她建议也可以用低温烘干的山苦瓜磨成粉来吞服，或泡在温水中饮用，但不宜高温烹煮。
黄青真曾在“农业生技国家型计画”中，进行一项“抗代谢症候群苦瓜保健食品研发”的研究，就发现苦瓜的萃取物可活化过氧化体增殖剂活化受器──PPAR，这个受体在人体的新陈代谢是很重要的关键角色，当PPAR被压抑时，容易使脂肪组织、肝脏组织的代谢发生障碍，便易引发血糖过高而后变糖尿病，也可能引发心血管疾病及癌症，而苦瓜的品种中以山苦瓜及绿苦瓜成效最好。
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