苦荞茶是一种常见的保健茶品，是用苦荞麦的种子加工制作而成的。平时人们多会把它冲泡以后饮用，有些人也想直接吃苦荞茶，却不知道苦荞茶能不能吃，接下来就专门为大家说说这个问题，我会在告诉大家苦荞茶能不能吃的同时，也告诉大家吃苦荞茶的好处有哪些。
1、苦荞茶能吃
苦荞茶是可以吃的，平时用它泡水饮用，最后可以把杯子中的苦荞茶全部取出直接吃下去，这样会更利于人体对苦荞茶中营养成分的吸收和利用，对身体是有多种好处的。苦荞茶不但能这样吃，还能磨成面以后以制成馒头供人类食用。
2、苦荞不能多吃
苦荞茶虽然可以食用，但是一定不能过量食用，过量食用不利于人体对苦荞中营养成分吸收和利用，同时也会让人们出现 口渴和咽干等多种不良脱症状，一天食用量在五十克以内最合适。
3、吃苦荞茶的好处
减肥是吃苦荞茶的重要好处之一，它含有大量膳食纤维能润肠通便，促进人体骨毒素的排出，同时苦荞茶还能分解人体内的脂仿，更能中和人体内的酸性成分，促进消化，减少身体对脂肪的吸收和利用，从而也就起到了明显的减肥作用，能让人们的身材变得越来越好。
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