西米露是人们夏天最喜欢吃的一种甜品,里面的西米透明晶莹洁白爽滑细嫩,口感特别好,这是西米露,怎么煮才透明呢?平时西米露应该怎么做呢?一会儿,小编就把西米的煮制方法写出来告诉大家,同时也会把西米露的做法教程整理出来与大家一起分享。
西米露怎么煮才透明 西米露的做法教程
1、西米露怎么煮才透明
平时煮至西米时要在水开以后再加入西米,用大火煮开调小火力慢慢煮制,而且要边煮边搅拌,避免西米糊底,煮至40分钟左右,西米中间还有一个小小的白心,这时可以关火盖好锅盖焖制15分钟,西米就会变得晶莹透明,这时用漏勺把它取出放在自来水下冲洗干净就可以。
2、西米露的做法教程
做西米露时需要准备适量的牛奶或者椰汁,再准备适量的白砂糖,把准备好的牛奶与煮好的西米一起入锅煮制,煮制的时间不要太长,3到5分钟就可以,煮好以后取出装入杯子,让它自然降温,然后存入冰箱冷藏一段时间,取出以后加入自己喜欢的水果,一份好吃的西米露就做好了。
3、芒果西米露的做法教程
西米露有多种不同的做法,而且做出的西米露口感也各不相同,芒果西米露是西米露的经典做法之一,平时制作时需要准备新鲜的芒果四个西米50克淡奶200毫升冰糖适量。把西米洗净以后放在小锅中煮制,煮到西米还余下一个小白点时,关火焖泡一会儿加入冰糖融
芒果西米露是很多人最爱吃的一种甜品,它口感细滑,味道清香,营养价值也特别高,但是这种芒果西米露应该怎么做呢?平时它怎么制作才好吃呢?其实芒果西米露的做法很简单,一会我就写出来分享给大家,大家学会以后也就知道它怎么做最好吃了。
芒果西米露怎么做 芒果西米露怎么做好吃
芒果西米露的材料
平时制作芒果西米露时需要准备四个新鲜的芒果,再准备五十克西米和两百克淡奶,以及适量的冰糖。
芒果西米露的制作步骤
1、把准备好的西米用清水洗一下,然后入锅加清水煮制,开锅以后加入冰糖煮十五分钟,看锅中的西米是不是已经胀大,等它中间还有一点小白心时可以把火关掉。盖好锅盖焖一会,让西米变成完全的透明状态。
2、把芒果去掉外皮和里面的果核,取出果肉切成颗粒状,取出其中两个的果肉与淡奶放在一起入料理机,把它们打成浆状物质,取出装入杯子中。
3、把煮好的西米降温以后取出,直接放入到打好的芒果淡奶浆中调匀,再把余下两个芒果的果肉颗粒直接放入到杯子中,一份既好看又好吃的芒果西米露就做好可以食用了。