萝卜有多种不同的吃法,用白醋泡萝卜就特别好吃,泡好以后的萝卜酸爽可口能开胃消食也能消炎杀菌,那么白醋泡萝卜应该怎么做呢?一会我会把白醋泡萝卜的腌制方法敲门写出来,大家看过以后就能知道白醋泡萝卜怎么做好吃。
白醋泡萝卜的腌制方法窍门
1、白醋泡萝卜在腌制的时候要准备1~2根新鲜的白萝卜,还要准备300克白醋,再准备适量食用盐和朝天椒,以及香叶和冰糖,还要准备适量的白酒,除此以外要准备一个大点的保鲜盒或者大点的干净玻璃瓶。
2、把准备好的白萝卜削掉外皮切掉两端用清水冲洗干净。再把萝卜从中间切开,然后切成均匀的条状,随后把它放入盆中,加入适量食用盐调匀,以后腌制四五个小时,把腌出的水分去掉,再用清水把它表面的盐洗掉。
3、最后取适量的白糖放在白萝卜条中,用手把它们调匀腌制半小时,然后把它们放入的准备好了,干净玻璃瓶中。再放入适量纯净水,糖入准备好的白醋,香叶和白
陈醋萝卜酸也叫醋泡萝卜,是人们喜欢吃的一种下饭小菜,它能促进消化,而且能预防肥胖,也能减肥瘦身对维持人体健康有一定好处,很多人都想自己在家中制作好吃的陈醋萝卜酸,只是不知道陈醋萝卜酸怎么做好吃又脆,今天我会介绍这方面的知识,想做陈醋萝卜酸的人可以重点了解一下。
陈醋萝卜酸怎么做好吃又脆
1、陈醋萝卜酸,在做的时候需要准备白萝卜一根,生姜一块大蒜一头,小米辣椒适量,另外还要准备生抽陈醋白糖和凉白开,以及适量食用盐。把准备好的白萝卜要用清水清洗干净,切掉它的两端,白萝卜在挑选的时候一定要挑选比较嫩的萝卜。
2、洗净后的萝卜从中间切开再从中间切开,然后把它切成0.5厘米左右的片状。准备一个干净的盘子,把切好的萝卜片放入到干净的盘子中,然后放适量食用盐调匀以后腌制。腌制大约半小时,把腌出的水分去掉,这样可以去除白萝卜的辛辣味,而且能让腌好的陈醋萝卜酸更脆。
3、白萝卜腌好以后去掉水再用清水冲洗
醋泡萝卜是生活中特别受欢迎的下饭小菜,它滋味酸爽口感脆嫩,特别好吃。很多喜欢吃醋泡萝卜的人也想自己在家中做一些醋泡萝卜,只是不知道醋泡萝卜怎么做才好吃而且脆,今天我会为大家介绍醋泡萝卜的配方与做法技巧,能让大家轻松做出好吃而且脆的醋泡萝卜。
醋泡萝卜怎么做才好吃而且脆
1、醋泡萝卜在做的时候需要准备白萝卜两根,还要准备一小把泡椒,另外准备50克泡椒水和适量的小尖椒,除此以外要准备适量的白糖和食用盐以及白酒,还要准备20克白醋。
2、把准备好的新鲜白萝卜切掉两端,然后把它从中间一分为2,再把它切成手指粗细的长条。在切萝卜以前可以把萝卜的表皮去掉,这样会让萝卜腌好以后的口感更脆。
3、切好后的萝卜放在干净的大碗中,加入准备好的白糖,用手把他们抓匀,要让白糖融化后的糖汁均匀的包裹在萝卜的表面,这样可以防止白萝卜中的水分流失。
4、准备一个干净的玻璃瓶,用高温消毒去掉水分,然后把腌好的白萝卜放入的玻璃瓶中,加入准备好的泡椒和泡椒水再放入准备好的白醋和小
醋萝卜也叫酸萝卜,是以新鲜萝卜为主要原料加入适量白醋,冰糖等调味料,经腌制后得到的一种食材。它口感脆嫩,滋味酸爽能开胃消食也能去除油腻,今天为大家介绍的是醋萝卜的作用与功效,能让大家了解吃醋萝卜有什么好处。
醋萝卜的作用与功效
1、缓解疲劳
平时人们多吃一些醋萝卜能缓解身体疲劳,并能提高身体的抗疲劳能力,他虽然味道比较,虽然确是一种典型的碱性食品,能维持人体内部环境,酸碱平衡也能加快人体内乳酸分解和代谢能让人立即捞症状很快减轻。
2、净化血液
醋萝卜能净化血液,可提高人类血液健康水平,能清理血液中的重金属和毒素,能防止人类血液出现病变,另外它还能降低血液粘稠度,促进血液循环,可从根源上阻止血栓生成。
3、抗菌消炎
抗菌消炎也是粗萝卜的重要它含有的醋酸和活性酶等物质能消灭人体内的敏感菌,它能防止人体细胞被病菌感染,并能阻止身体内炎热滋生对人类经常出现的肠胃炎症和气管炎症都有一定预防作用,另外人们吃醋萝卜还能提高肾功能和加快身体内多余水分排出。
4、保护心血管
保护心血管,预防心血管病院出现饮
醋泡萝卜是人们特别喜欢吃的一种开胃小菜,而且它能降脂减肥也能提高身体抗病毒能力,所以在萝卜上市的时候,人们都喜欢做一些醋泡萝卜来吃,只是有些人对醋泡萝卜的做法还不了解,今天我会介绍醋泡萝卜的家常做法教程 ,能让大家详细了解醋泡萝卜怎么做。
醋泡萝卜怎么做 醋泡萝卜的家常做法教程
1、醋泡萝卜在做的时候需要准备适量食用盐,白萝卜一个,胡萝卜一根,另外还要准备适量白糖和一根黄瓜以及适量的小米辣椒,另外再准备四五个小米泡椒。凉白开,白醋和花椒都要适量准备一些。
2、把准备好的白萝卜和胡萝卜以及黄瓜全部清洗干净,白萝卜和胡萝卜可以削掉表皮,然后把它切成手指粗细的条状放入了干净的容器中,加入适量食用盐调匀以后腌制,一小时后把腌出的水分倒掉。
3、把腌好以后的白萝卜,胡萝卜和胡
生活中很多人喜欢吃醋泡萝卜,感觉他能开胃消食,还能减肥瘦身就喜欢多吃一些,其实醋泡萝卜的功效除了这些以外还有很多,接下来我就带大家了解醋泡萝卜的功效与作用有哪些,喜欢吃醋泡萝卜的功效与作用有哪些。
醋泡萝卜的功效与作用
1、增加食欲
食欲开胃消食是醋泡萝卜的重要功效,因为醋泡萝卜味道比较酸,它还含有一定数量的活性酶,这些物质能促进唾液分泌,而且会让人有种食欲大增胃口大开的感觉,它对人类的食欲不振有特别好的缓解作用。
2、提高消化功能
平时人们多吃醋泡萝卜还能提高身体消化功能,因为醋泡萝卜中含有的活性酶和醋酸等物质在被人体吸收后能加快肠液胃液等消化液分泌,而且能促使食物中脂肪和蛋白质分解,会让它们尽快转化成容易被人体吸收的物质,被人体吸收利用。
3、减肥瘦身
平时多吃些醋泡萝卜,还能减肥瘦身,因为它是一种低脂低热量的健康食材,能提高人体消化功能,并能加快人体对热量的消耗,经常吃醋泡萝卜,能让体重慢慢减轻,会让人类身材变得越来越好。
4、提高免疫力
人们吃醋泡萝卜还能提高身体免疫力,因为人们吃醋泡萝卜,不但能吸收酸性成分和活