生活中很多人都喜欢用沙虫干煲汤喝,就说这样能滋补身体,而且能补肾强腰,但沙虫干清洗起来却特别麻烦,总感觉它的沙子洗不净,时沙虫干在清洗时有一定的方法和技巧,想具体了解,可参考下面对沙虫干清洗方法图解的具体介绍。
沙虫干的清洗方法图解
1、洗沙虫干的时候要先把沙虫干头部的沙袋用剪刀剪掉这时剪的时候一定要注意,不能剪的太多,只把它头部最细的部分剪掉就可以。剪掉以后再用剪刀把沙虫干竖着,从中间剪开用手轻轻的抖几下,然后再用牙刷刷洗一遍。
2、准备一个干净的,无油无水的铁锅把需要清洗的沙虫干放到锅中用小火慢炒,炒到它表面变成金黄色以后取出,直接放在冷水中浸泡半小时,然后用清水把它洗净,再更换新的清水浸泡半小时。
3、浸泡沙虫干的水不要倒掉,可以把它沉淀以后取出上面的清水用来煮汤或者熬粥,再把泡好以后的沙虫干取出剪成卷状,最后再用清水把它认真冲洗一下,随后就可以用它煲汤或者煮粥喝,这样清洗的沙虫干特别干净,吃起来口感特别好。
4、沙虫干清洗的时候要注意数量,最好是吃多少洗多少,不要全部把它洗出来,不然它容易出现变质,而且会影响它的口感,并会让它的营养流失,会影响沙虫干
沙虫干是中国北海地区最有名的地方特产,它是以当地特产沙虫为主要原料经过脱水风干以后,得到的干货食材,这种食材方便运输和携带,而且保质期比较长,平时可以用来煲汤,而且它保留了沙虫中的大部分营养具有出色的滋补功效。 1、滋补身体 沙虫干中含有大量高质量蛋白,还含有丰富的天然多肽和十几种对人体有益的氨基酸,人们使用它以后能补中益气,缓解体虚,也能加快人体代谢,可以让人体变得更强壮,更健康。 2、抗病毒 沙虫干中含有多种天然活性成分,还含有一些对人体有益的微量元素,特别是虫草素的含量比较高,这种物质是一种天然的抗病毒成分,它能抑制人体内多种病毒活性,能防止人体被病毒感染,也能预防多种病毒性疾病发生。 3、抗氧化抗辐射 抗氧化抗辐射也是沙虫干的重要功效之一,因为这种食材中含有的多肽和微量元素硒以及,虫草素等营养成分,都是天然的抗氧化物质,它们不但能清理身体内的自由基,而且能抑制人体内氧化反应发生。另外人们食用沙虫干以后身体免疫力会提高,身体的抗辐射能力也会明显增强。 4、防病抗病
白沙成干是沿海地带的渔民,把沙虫从海滩中挖出来以后,经过晒制得到的干品。新鲜的沙虫体积减小,而且方便运输和携带。白砂虫干是一种高营养食材,能滋补身体也能缓解身体虚弱,平时人们食用以后好处有很多,想具体了解吃白沙虫干的好处有哪些,可以随我一起去看看。 1、强壮身体 白沙虫干是一种十分名贵的海产食材,它有着海洋虫草的称号,平时人们使用它以后,能吸收大量高质量蛋白和一些天然多肽,以及多种人体正常代谢时必需的氨基酸,它能提高身体各器官功能,也能促进身体代谢,能让人们的身体变得更强壮,更健康。 2、缓解疲劳延缓衰老 平时多吃一些白沙虫干,还能缓解疲劳,它不单能为身体补充丰富的营养,还能促进人体内乳酸的代谢与分解,能让人们的体力快速恢复,另外白沙虫干中还含有多种天然抗氧化成分,能减少身体内氧化反应发生,也能延缓衰老延长寿命。 3、抗辐射 白沙虫干是一种抗辐射食材,含有的天然多肽和天然多糖以及虫草素的都是天然的抗辐射成分,人体吸收这些物质以后,能有效抵抗多种辐射物质对人体的伤害,能预防组织细胞发生癌变,也能减少其他病毒性疾病发生。 4、预防多种疾病沙虫干的功效与作用