菊苣菜是一种营养价值极高的养生茶，它是人们以野生植物菊苣的根为主要原料经晾晒加工和烘焙后得到的健康产业需要时，可以直接用它泡水喝，它对人类经常出现了高血压，高血脂有特别好的预防作用，而且能提高人体抗病能力，但服用菊苣茶也要注意它的副作用。
菊苣茶的功效与作用
1、提高肝胆功能
菊苣茶能提高人体肝胆功能，可以起到清肝利胆的重要作用，对人类肝胆功能失调和经常出现的肝炎，胆囊炎以及胆结石等症，都有特别好的预防与缓解作用，另外它还能减少药物和病毒对人类肝脏的伤害，对人类经常出现的脂肪肝和肝硬化也有一定预防作用。
2、健胃消食
菊苣茶还是一种能健胃消食的健康茶饮，人们用它泡水喝，能吸收丰富活性酶，而且能缓解胃热，并能促进消化液分泌，能让人类脾胃不和的症状消失，而且能缓解人类的慢性胃炎，它能提高脾胃消化功能，对人类经常出现的时少腹胀和消化不良有一定调理作用。
3、止血
菊苣茶还具有特别明显的止血作用，它不但能清热解毒还能凉血，对人类因血热导致的咳血吐血有特别好的治疗作用，人们用它泡水喝，以后能让这些出血症状很快减轻，另外人们
