白术是中医临床上特别常用的一种中药材,能治疗人类的多种疾病,但在中药市场上白术又可以分为生白术和炒白术两种,那么这两种白术之间有什么不同呢?想了解这方面的知识可以参考下面对生白术和炒白术做的具体介绍。
生白术和炒白术的区别
1、加工方式
生白术和炒白术是来源于同一种植物的中药材,他们都是植物白术的地下根,但生白术是人们把地下根挖出来以后洗净切片晒干得到一种中药材,而炒白术则是人们把晒干后的白术加麦麸一起炒制得到的中药材。
2、功效区别
生白术和炒白术在功效上也有明显的区别,生白术入药以后以健脾养胃为主,它的燥湿功效特别出色,对人类因脾湿引发的疾病有明显治疗作用,而炒白术的功效则侧重于消化不良的治疗,人类的食少腹胀和腹部疼痛以及脾胃不和等,这都有特别好的治疗作用。
3、抗衰老能力
生白术和炒白术在抗衰老能力上也有明显区别,前者的保健功效更为出色,虽然他在某些方面的药用功效不如炒白术出色,但它具有很强的抗衰老能力,可放慢人体衰老速度,而且