灵芝是菌类中的精品,也是一种十分珍贵的滋补佳品,但新鲜的灵芝保质期特别短,平时人们在市场上买到的灵芝多是脱水处理以后的干货。它平时服用时要格外注意,只有服用方法正确能让它发挥最好的功效,才能达到良好的滋补效果,那么干灵芝的正确吃法有哪些呢?
干灵芝怎么吃
1、做汤
平时用干灵芝做汤和效果特别好,在做汤时需要准备该灵芝30克,羊肚菌一百克,白糖20克,清水适量。把准备好的干灵芝提前用清水泡软,再把它切成小块儿,与洗净以后的羊肚菌一起放到锅中,加清水煮至成汤,在出锅前加入准备好的白糖调味即可。
2、炖肉
用干灵芝炖肉吃,效果也特别好,最有利于人体对灵芝中营养成分的吸收和利用,生活中常见的牛肉,鸽子肉以及羊肉和鸡肉,都可以和干灵芝放在一起炖制,再用它炖肉时,需要提前用清水把它浸泡一下,然后再把它切成小块儿,与其它调味料一起入锅炖制,炖好以后吃肉喝汤就可以。
野生灵芝是一种珍贵的中药材,也是一种可以滋补身体的出色滋补品,它是菌类食材的一种。市场上出售的野生灵芝多是干燥以后的产品,是人们购买和食用的主要对像,那么这些野生的干灵芝该怎么吃呢?如果对野生干灵芝的吃法还不了解,就让小编来教你几招吧。
野生干灵芝怎么吃
1、野生干灵芝可以泡水喝
大家可以把购买以后的野生干灵芝切成碎块,然后直接放在杯子里面,用开水进行冲泡,当茶饮用,一次放入的干灵芝可以反复泡多次,最后不喝水了可以把灵芝末取出吃下去,
2、野生干灵芝可煎制后食用
把购买的干灵芝开成小块,然后加入清水放在煎中经的瓦罐中,你煎药一样用中小火慢慢煎制,煎好以后取出汁液再加入清水接着煎,一次放入的灵芝可以反复煎制三到四次,最好把得到的药液混合在一起入在保温瓶中,可以随时饮用。
3、野生干灵芝泡酒
野生干灵芝泡酒也是一种不错的食用方法,大家