橙子是生活中特别受欢迎的一种美味水果,它肉质细嫩,味道酸甜诱人,而且果汁含量特别高,能为人体补充丰富维生素C,不过多数人吃橙子的时候都会把它黄色的果皮取下来,只吃里面的果肉,其实人们随手取下的橙子皮还可以用来做橙皮糖,今天为大家介绍的就是橙皮糖的做法,能让大家了解橙皮糖怎么做的具体步骤。
橙皮糖怎么做步骤
1、自己在家中制作橙皮糖的时候,要准备新鲜的橙子皮,大约准备300克再准备200克白糖和少量的食用盐,把橙子皮用清水洗净,并在它表面涂抹适量的食用盐,用手反复搓洗,然后再用清水把它冲洗干净。
2、洗好以后的橙子皮要放到干净的盆中,放适量食用盐,加入清水浸泡,浸泡时间不能少于12小时,而且浸泡过程中要换水2~3次,泡好以后的橙子皮取出以后入锅加清水煮开,再继续煮5分钟左右,这样能去掉橙子皮的苦味。
3、橙子皮煮好以后取出去掉水分,用干净的水果刀把它内侧的白色部分削掉,然后把得到的橙子皮切成细丝,这时可以称一下橙子皮的重量,按橙子皮的重量准备80%的糖,取出1/2的糖和少量的水放到锅中开始熬煮。
4、煮到锅中的橙子皮变成透明状,再放入余
橙子皮糖是一种休闲零食,营养价值极高,它是以橙子的果皮为主要原料加入适量白糖,经长时间熬煮后得到的休闲食品,能为人体补充丰富营养,而且能滋阴润肺,下面是一对橙皮糖功效与作用的具体介绍,能让大家对它多一些了解。
橙子皮糖的功效和作用
1、清热去火
橙子皮是一种味道,越苦的存在,人们把它制成橙子皮糖以后再吃食,也能吸收它的苦味,能清除身体内的热毒,可预防多种上火症状出现,它对适合那些热性体质的人食用。
2、清新口气
清新口气去除口臭也是橙子皮糖的重要功效,它含有一些天然挥发油和芳香类物质,这些物质能直接残留在人类的口腔中,能去除口腔中的异味,并能让橙子的清香残留在口腔中,能让人们口出的症状很快缓解。
3、化痰止咳
人们吃橙子皮糖能化痰止咳,因为它含有的挥发油和方向类物质能直接作用于人类的肺和气管,可滋阴润燥,也能消除肺气管中的炎症,并能加快身体内的痰液排出,对人类经常出现的咳嗽痰多等症有特别好的缓解作用。
4、保护心血管
人们吃橙子皮糖还能保护心血管,因为它含有的芦丁和挥发油等物质都能作用于人类的心血管,可让血管软化并能促使血管扩张,加快血液循环,能让人类血压血脂保持稳定,可降低动脉硬化和冠心病的发病率。
上面为大家介绍了橙子皮糖的功效与作用,能让大家知道吃橙子皮糖对身体有哪些好处。如果大家喜欢橙子皮糖,可在今后
橙子是人们冬天经常会吃的一种美味水果,但人们在吃橙子时都会把它的果皮取下直接扔掉,并不知道被自己扔掉橙子皮也有很高的利用价值。橙子皮的口感虽然不太好,但它也含有丰富营养,而且对人类身体有明显保健作用,人们可以把它收集以后泡水喝。
新鲜橙子皮煮水的功效与作用
1、调理脾胃
人们用新鲜橙子皮煮水和能吸收橙子皮中含有的丰富营养,它含有一些挥发油和芳香类物质,这些物质能理气消食也能健脾养胃,能提高人类脾胃消化功能,而它含有的生物碱还能消除人类肠胃中的细菌与炎症,经常用新鲜橙子皮煮水喝能提高肠胃健康水平。
2、保护心脏
新鲜橙子皮煮水喝,对人类心脏还有明显保护作用,它含有的芳香醇和酚类化合物能营养心肌病,能促进心肌收缩,而且能加快血管内血液循环能预防心肌缺血或心律不齐出现,人们用新鲜橙子皮煮水喝,还能吸收一些火胶,它能净化血液软化血管,能防止人类心脏功能减退。
3、美容养颜
新鲜橙子皮煮水还具有明显的美容作用,人们用新鲜橙子皮煮水以后橙子是生活中特别受欢迎的美味水果,这种水果肉质细嫩,果汁量大味道酸甜诱人特别好吃。多数人吃橙子时都会把他表面的果皮去掉,直接吃里面的美味果肉,留下的橙子皮会直接扔掉,其实橙子这种水果全身都是饱出了果肉能吃以外,果皮也有很高的利用价值,能供人们泡水喝。
橙子皮的功效与作用
1、预防缓解晕车
橙子皮中含有大量的植物精油,还含有一些芳香类物质,它能散发出独特而诱人的香味,人们在乘车乘船时可以准备新鲜的橙子皮,再出现不适时直接把它放在鼻子下闻,它的香味就会让身体感觉舒服很多,能有效防止晕车,晕船症状出现。
2、促进消化
促进消化提高肠胃消化功能是橙子皮的重要作用,它含有的挥发油能促进消化液分泌,它含有的纤维素和果胶则能促进肠胃蠕动,能加快它们对身体内食物的消化与吸收,它能维持人类消化系统健康也能防止胃痛肠炎等消化疾病发生。
橙子皮泡水喝的
简介
橙子皮,即橙子的果皮,性味,苦,辛,温。果皮含橙皮甙、挥发油、果胶、胡萝卜素等成分。在我国橙子主要产于陕西、江苏、浙江、安徽、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南等地。橙子皮主要有快气利隔、化痰降逆、消食和胃、解酲、杀鱼蟹毒等作用,主治胸膈气滞、咳嗽痰多、饮食不消、恶心呕吐。
橙子皮的营养价值
果皮含橙皮甙(hesperidin)、挥发油、果胶(pectin)、胡萝卜素等。
挥发油中主要为牻牛儿醛(geranial)、柠檬烯等(limonene)。还分离到大牻牛儿烯(germacrene)B、大牻牛儿烯D和双环大牻牛儿烯(bicyclogermacrene)。还含辛弗林(synephrine),N-甲基酪胺(N-methyltyramine),2,6-二甲基-6-羟基-7-辛烯-4-酮(2,6-dimethyl-6-hydroxyoct-7-en-4-one),2,6-二甲基-6-羟基-2,7-辛二烯-4-酮(2,6-dimethyl-6-hydroxyocta-2,7-dien-4-one),(-)-顺式-3,5,7-三羟基-3’-甲氧基黄烷酮-7-(2-O-a-鼠李糖基-尾-葡萄糖甙)[(-)-cis-3,5,7-trihydroxy-3'-methoxyfla-vanone 7-(2-O-a-rhamnosyl-尾-glucoside)],柚皮素 7-[(a-鼠李糖基(l→2)]-[a-鼠李糖基(1→)-尾-葡萄糖甙{naringenin 7-[a-rhamnosyl(1→2)-[a-rhamnosyl(1→6)]-尾-glucoside}。
橙子皮的功效和作用
1、橙子皮去死皮:用橙皮能磨去死皮,同时其中含有的丰富的类黄酮成分和维生素C成分,还能促进皮肤新陈代
每年冬天人们都喜欢吃味道诱人的新鲜橙子,但人们吃橙子时多会把它的外皮去掉,直接吃里面的果肉,却不知道它的果皮也有很高的利用价值,而且也能吃。今天我会对橙子皮做一个详细的介绍,不但会告诉大家它有哪些功效,还会告诉橙子皮应该怎么吃。
橙子皮的功效与作用
1、调理脾胃
橙子皮中含有大量天然的芳香类物质,能理气消食,也能调理脾胃,它既能消除疲惫中的炎症,又能促进消化液分泌,能让人们经常出现的胸腹胀满,以及腹部胀痛或消化不良症状很快好转。
2、保护心脏
橙子皮对人类的心脏还有明显保护作用,它含有的醇类成分被人体吸收以后,能提高心肌的收缩功能,可以促进血液循环,能减少心梗和心肌缺血等不良症状发生。另外,橙子皮中含有的天然果胶,还能清除人体血管壁上积存的胆固醇,可以软化血管,预防动脉硬化发生。
橙子皮的食用方法
1、白糖腌制
新鲜的橙子皮可以用白糖腌制以后食用在取橙子皮时,需要用清水把它洗净,取出里面的果肉,再把里面的白色丝络状物质去掉,然后把橙色的橙子皮切成丝状,放在玻璃瓶中,加入