冰糖雪梨大家都不陌生,它是人们在秋冬季节最常吃的一种甜品,是以雪梨和冰糖为主要食材,加入清水用小火炖制而成的诱人美食,它味道甘甜,能滋阴润肺也能清热去火,平时人们吃冰糖雪梨能起到的功效还有很多,下面就会带大家一起去了解。
吃冰糖雪梨的功效与作用
1、加快体内致癌物排出
人们吃冰糖雪梨能起到明显排毒作用,还有大量排毒物质,而且还有的纤维素还能促进肠胃蠕动,加快身体内毒素代谢,平时人们在吃烧烤或吸烟以后,多吃一些冰糖雪梨,既能滋阴润肺,又能促进身体内致癌物质排出,能减少烟酒和烧烤食材对人体的伤害。
2、润肺止咳
平时人们吃冰糖雪梨,不但能吸收丰富的葡萄糖和果酸,还能吸收大量的膳食纤维和多种维生素,它们能促进身体代谢,也能生津止渴,润肺化痰,能让人们秋冬季节出现的气管炎和咽喉炎,以及肺热咳嗽等不良症状,尽快消失或好转。
3、缓解便秘
缓解便秘也是人们吃
冰糖雪梨是一道常见的汉族名点,用雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。
1.润肺清燥、止咳化痰
冰糖雪梨粥梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
2.降低血压和养阴清热
冰糖雪梨粥梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。
3.补中益气、健脾养胃
冰糖雪梨粥有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效,认为多食能令人“强身好颜色”。
4.补脾、和胃、清肺
冰糖雪梨粥大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。米粥具有补脾、和胃、清肺功效。米汤有益气、养阴、润燥的功能,能刺激胃液的分泌,有助于消化,并对脂肪的吸收有促进作用。
冰糖雪梨粥的做法
方法一
1. 将鸭梨洗净,去皮。
2. 去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。
3. 将处理好的梨,切成滚刀
每年进入秋冬季节,人们都喜欢做一些冰糖雪梨给家人食用,据说它能滋阴润肺也能生津止渴,可以预防流感和肺热咳嗽等多种不良症状发生,那么冰糖雪梨到底有哪些功效呢?人们使用它的好处是什么呢?下面小编会详细告诉大家,同时我也会把冰糖炖梨的做法写出来分享给大家。
1、滋阴润肺
滋阴润肺是冰糖雪梨的重要功效之一,它可以清除人体内的多种病毒,也能缓解肺热咳嗽,它对人类秋冬季节高发的百日咳和慢性气管炎,都有明显预防和缓解作用,而且也能减少肺燥咳嗽等不良症状的发生。
2、清热去火
冰糖雪梨性质寒凉,它能清热去火,也能生津养胃,平时经常食用可以减少多种上火症状发生,特别是对人类的慢性咽炎有很好的预防与缓解作用。另外,冰糖雪梨还能清热润燥,能加快肠胃蠕动,人们出现肠燥便秘以后,适量食用冰糖雪梨,也能让症状好转。
冰糖炖梨怎么做
1、冰糖炖梨的做法比较简单,
冰糖雪梨是生活中很常见的甜品,它是以冰糖和雪梨为主要食材经过炖制以后得到的家常美味,它在制作时还可以添加银耳或者枸杞等食材,做好以后会让它的味道与功效更加出色,不过生活中很多人对冰糖雪梨的功效还不了解,今天小编就专门介绍一下,同时也会让大家了解它的常见做法。
冰糖雪梨的功效与作用
1、清热止咳
清热止咳是冰糖雪梨的重要作用之一,它性质寒凉能清除身体内的热毒,平时人们因外感温热病毒引起身体发热或者口渴时,都可以食用冰糖雪梨,能让人们的身体不适症状很快减轻。
2、清热去火
清热去火也是冰糖雪梨的重要作用之一,特别是人们感冒以后出现的咽喉肿痛以及声音嘶哑等症,都能通过食用冰糖雪梨进行治疗,治疗功效特别明显。冰糖雪梨的作用还有很多,它能为人体补充糖类物质和多种维生素,能促进身体代谢,也能缓解人体疲劳。
冰糖雪梨的常见做法
1、做法一
冰糖