陈醋是一种接近黑色的液体，它味道特别酸，是以高粱等为主要原料浆酿制加工后得到的一种调味品，人们喜欢用它烹调凉菜，也喜欢用它腌制各种菜品，但大家在吃陈醋不但有好处也有一些坏处，接下来我就为大家介绍经常吃陈醋的好处和坏处有哪些。
1、减肥瘦身
减肥瘦身是人们经常吃陈醋的重要好处，因为陈醋中不但含有碳水化合物，还含有不饱和脂肪酸和多种对身体有益的微量元素，它能维持人类肠道菌群平衡，可促进身体内大便排出，经常吃能让体重减轻，也能预防身体肥胖。
2、缓解疲劳
经常吃陈醋还能缓解身体疲劳，因为人们吃陈醋以后能吸收大量碳水化合物和柠檬酸，这些物质能推进人体内有氧运动的进行，可加快身体的乳酸代谢能阻止身体乳酸生成，而乳酸又是导致人体疲劳的重要存在它数量减少以后，人体疲劳症状就能明显减轻。
1、经常吃陈醋容易危害筋骨健康，因为它会影响人体对微量元素钙的吸收，经常吃陈醋容易造成身体缺钙，而且会让骨质疏松高发，会严重危害人类骨骼健康，那些处于发育期的青少年和已经出现骨质疏松的中老年，都不能经常吃陈醋。
2、经常吃陈醋容易让身体吸收大量的冰醋酸，这种物质具有很强的腐蚀性，容易腐蚀人类的胃肠粘膜，时间长了以后会让胃肠粘膜受损，容易让胃溃疡高发，会影响人体肠胃消化功能。
看过上面的介绍后，大家能知道经常吃陈醋的好处和坏处分别有哪些，能知道陈醋对人的身体也有它的两面性，以后再吃陈醋时一定要注意食用量，而且不能天天吃，以免陈醋对人体健康造成危害。
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