生活中很多人对茼蒿情有独钟，有人喜欢用茼蒿做凉拌菜，有人喜欢用茼蒿做汤，有人在吃火锅的时候还喜欢把茼蒿放在火锅中涮着吃，那么吃茼蒿的好处有哪些呢？人们吃茼蒿又会有哪些危害呢？想具体了解可以看看下面对吃茼蒿好处和危害的具体介绍。
1、增加食欲
增加食欲是人们吃茼蒿的重要好处，因为茼蒿这种食材能散发出独特的香味，而且能让人体吸收一些挥发油，它能增加食欲，会让人有种胃口大开的感觉，对人类的食欲不振和消化不良有一定缓解作用。
2、净化血液
人们吃茼蒿还能净化血液，可清理血液中淤积的垃圾和毒素，它能防止有害物质在血液中堆积，能防止多种血液类疾病出现，另外人们吃茼蒿还能吸收丰富营养，可提高人类心脏功能，对人类的心脏功能减退和心梗等症都有一定预防作用。
3、预防高血压
平时吃茼蒿还能预防高血压出现，因为茼蒿这种蔬菜是一种高钾低钠的健康蔬菜，他能加快身体内钠盐代谢，并能维持人体内部环境的钾钠平衡，能防止人体出现高血压，而高血压患者食用这种蔬菜后，还能让血压慢慢恢复正常。
平时人们吃茼蒿，既能吸收丰富营养又能保健身体，预防疾病，但它也有一些危害存在，因为它是一种性质寒凉的蔬菜，人们过量吃茼蒿容易引发腹泻便溏和腹部疼痛，会对身体健康造成一些不良影响，除此以外，那些低血压患者在吃茼蒿后，还会让病情加重，会让身体因血压过低而出现不良反应。
看过上面的介绍后，大家能知道吃茼蒿的好处与危害，分别有哪些，能了解吃茼蒿的两面性，今后再吃茼蒿就能多加注意，能让茼蒿发挥更好的食用功效。
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