平时人们在制作一些面食是喜欢放入适量的芝麻，有时在做面条时也喜欢搭配一些芝麻，有人还喜欢用芝麻炸油吃，人们喜欢芝麻，因为芝麻味道特别香，口感特别好，而且能为身体补充一定营养，但大家在吃芝麻的时候也要知道芝麻不但有好处也有坏处，下面是对芝麻功效与作用的具体介绍，能让大家知道吃芝麻的好处和坏处分别有哪些。
1、抗衰老
人们吃芝麻可提高身体的抗衰老能力，因为芝麻中含有丰富不饱和脂肪酸和维生素e这些物质能清除身体内的自由基和过氧化脂质，可减少这些有害物质对人体细胞的伤害，并能阻止身体内出现氧化反应，可放慢人体衰老速度。
2、保护心血管
平时多吃些芝麻，还能保护心血管，因为芝麻中含有大量不饱和脂肪酸，特别是亚油酸，亚麻酸的含量比较高，这些物质能抑制人体内胆固醇合成，并能净化血液，清理血液中的胆固醇和甘油三酯，能防止高血压高血脂出现也能降低动脉硬化的发病率。
芝麻也是一把双刃剑，人们吃芝麻既有好处也有坏处，人们过量吃芝麻以后容易加重身体消化系统的负担，会出现消化不良，另外它还含有大量的油脂，辉润滑肠道，有时会让人们出现腹泻。
芝麻不但能为人体补充丰富营养，还能预防缓解便秘，便能润滑肠道，维持人类肠道健康，另外芝麻还能提高人类生育功能，男人吃芝麻可以提高精子活性，女人吃芝麻则能促进身体内雌激素产生能预防缓解内分泌紊乱。
吃芝麻的好处与坏处就为大家介绍这么多，同时也让大家了解了芝麻的功效与作用，能让大家对芝麻有更深入的了解，但芝麻虽好却不适合多吃，每天最多的食用量不要超过五十克，不然也会对人体造成不良影响。
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