白芝麻是一种味道，特别香的食材，它是植物芝麻的成熟种子，可以用来榨芝麻油，也可以炒熟后直接吃，能为身体补充丰富营养，而且能提高人体的抗衰老能力，下面是对白芝麻功效与作用以及食用禁忌的详细介绍，喜欢吃白芝麻的人可以重点了解一下。
1、美容养颜
美容养颜是白芝麻最重要的功效，因为白芝麻中还有大量的维生素，e还含有一些不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸，又被人们称为美容酸，它与维生素e一起被人体吸收后，能滋养细嫩肌肤，提高皮肤弹性并能淡化皮肤表面的色斑，能让人们的皮肤变得爽滑细嫩。
2、补血
补血提高人体造血功能也是白芝麻的重要功效，因为白芝麻中含有丰富微量元素体，这是一种能加快人体内血红细胞合成的重要营养，它能提高人体造血干细胞的活性，增强人体自身造血功能，可起到特别好的补血作用，经常食用能预防防缓解贫血也能让人们面色保持红润健康状态。
3、预防动脉硬化
动脉硬化是中老年人群的高发疾病，平时多吃些白芝麻，就能预防这种疾病出现，因为白芝麻中还有大量的卵磷脂和亚油酸，他们在被人体吸收活动直接作用于人类的动脉，可防止动脉硬化老化僵化，能促进动脉扩张加快血液循环，经常食用能有预防动脉硬化也能降低高血压和高血脂的发病率。
白芝麻营养丰富，保健功效出色，但在日常生活中禁止过量食用，每天食用量最多不要超过30克，不然会引发脱发，而且会影响人们的食欲，除此以外，那些患有阳痿早泄和遗精的男人仅只吃白芝麻，他们吃白芝麻以后会让病情加重，不利于他们性功能的恢复。
白芝麻的功效与作用及禁忌就为大家介绍这么多，能让大家对白芝麻有更深入的了解，可在以后生活中更放心的去食用白芝麻，不过大家在吃白芝麻的时候，一定要掌握它的正确使用方法，最好能把它炒熟以后再吃，这样有利于它养生功效的发挥。
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