平原麦是燕麦家族的重要成员，而且是燕麦中的精品，它具有很高的食用价值，平时人们多吃皮燕麦能预防高血脂，高血糖也能预防身体肥胖，经常食用还能减肥瘦身，可是这种皮燕麦应该怎么吃呢？想了解这方面的知识可以参考下面对它食用方法的具体介绍。
皮燕麦有多种不同的吃法，最常见最简单的吃法就是把它加工成燕麦片，然后用来煮粥或者直接冲泡后食用，这样能让人体尽可能多的吸收皮炎，脉中的丰富营养，除此以外它还能直接用来煮粥也可以加工成燕麦粉以后食用。
1、燕麦粥
皮燕麦用来煮粥特别好吃，在做的时候需要准备皮燕麦50克大米40克，在准备适量清水喝200克牛奶，另外还要准备少量的枸杞和冰糖。准备好的燕麦要提前放在清水中浸泡几小时，再把大米头洗干净与泡好以后的皮燕麦一起入锅，加热煮开后放入准备好的冰糖和枸杞一起煮煮到锅中的粥，八成熟时再放入准备好的牛奶继续煮，十几分钟煮好后关火，焖十分钟以后就能出锅食用。
2、燕麦馒头
皮燕麦做馒头也特别好吃，但是在做以前应该先把它研磨加工成燕麦粉，再准备适量酵母，白糖和牛奶，把它们与燕麦粉放在一起调匀，加温水揉成面团，等面团发酵完成以后，再次把它揉匀，揉成馒头坯以后省发半小时，再入锅蒸熟，蒸好以后就能食用。
3、燕麦面条
皮燕麦做面条也特别好吃，在做的时候要把它加工成燕麦粉，再准备适量面粉两者调匀，放入几个鸡蛋和少量食用盐，加入清水合成面团，揉匀后把它直接用擀面杖擀成面条，或者放在面条鸡中制成面条，做好以后可以随时煮着吃，煮的时候搭配自己喜欢其他食材就可以。
上面为大家介绍了皮燕麦的食用方法，能让大家知道皮燕麦怎么做最好吃，以后大家再想吃皮燕麦时就能按这些正确方法去食用它，一定能让大家品尝到它的诱人滋味也能让皮燕麦发挥特别好的养生功效。
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