平安夜是西方传统节日，是圣诞节的前夜，它类似于中国的春节。不过随着西方文化的涌入，国内很多地区也有了过平安夜的习惯，人们在这一天除了会互赠礼物以外，都会准备一些特色美食，那么什么东西适合在平安夜吃呢？接下来就让大家具体了解平安夜适合吃什么。
1、苹果
平安夜最适合吃苹果，它是生活中的常见水果，在平安夜时，苹果不单是和家人凑在一起之后还可以当做礼物馈赠给自己的亲人或朋友，因为在平安夜这一天吃苹果，取其平安之意，人们也把它叫做平安果，寓意着在来年会平平安安。
2、各种甜品
平安夜最适合吃各种甜品，在美国平安夜的圣诞大餐都离不了烤熟的玉米粥，它上面有一层浓浓的奶油，而且有多种新鲜的水果，烤好以后香甜可口，滋味诱人。而在意大利和德国，也会在平安夜让家人吃用鸡蛋和面粉以及黄油烤出的甜品，它们都寓意着在来年甜甜蜜蜜，顺顺利利。
1、烤火鸡是最适合平安夜吃的东西，而且这种美食在西方各国十分流行，人们在制作烤火鸡时，需要先把它处理干净，然后在他的全身表面涂抹上盐和胡椒粉，以及白糖和黄酒等调味料，把它腌制24小时。
2、在火鸡腌制入味以后，要把腊肉，木耳以及黄瓜，还有胡萝卜等蔬菜入锅炒香，装入到火鸡的肚子中，再把它皮肤缝好。火机处理好以后，要把烤箱接通电源加热到20度，然后在火机表面包上锡纸，直接入烤箱烤制。
3、火鸡烤熟以后取出撕开锡纸，再刷上蜂蜜和老抽以及黄油，还有橄榄油等混合在一起制成的调料，随后再入烤箱用170度，烤十五分钟，烤好以后取出切片，就能和家人一起享受美味的烤火鸡了。
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