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奶酪怎么吃 奶酪的吃法技巧

编辑:wangxue  |  时间:2018-03-12 21:35:42

奶酪是生活中的常见食材,平时可以用于多种甜品的制作,它不但奶香浓郁还能为人体补良热量和丰富的微量元素钙,对人体有多种好处。但是平时奶酪应该怎么吃呢?它有哪些常见的简单吃法呢?

奶酪怎么吃 奶酪的吃法技

奶酪黄油

1、奶酪平时可以做成小饼供人们使用,在制作时需要准备干奶酪鸡蛋黄和奶粉各适量,它们的比例应该是一比一,另外再准备适量的白糖和面粉以及黄油。

2、把准备好的奶酪切碎与鸡蛋黄和奶粉放在一起调匀,再加入适量白糖喝面粉,加少量清水调成糊状。

3、把黄油放在平锅中,加热以后,让黄油化开,然后把调好的蛋糊直接倒入到苹果中,摊成饼状,煎到两面金黄以后直接取出,这时金黄诱人,奶香浓郁的奶酪饼也就做好了。

4、如果家中有烤箱,也可以把调好的蛋糊放在烤盘上,表面涂抹黄油,直接接入烤箱烤制,那样烤出的奶酪小饼味道也特别好。

奶酪怎么吃 奶酪的吃法技

奶酪沙拉

1、奶酪还可以搭配其他多种蔬菜,一起做成沙拉供人们食用,在制作的时候,需要准备南瓜一块,杏苞菇两块,小黄瓜两根,玉米笋7到8个,干奶酪一盒,沙拉酱适量橄榄油少许。

2、把准备好的奶酪切成块状备用,把准备好的南瓜去掉瓜皮和瓜瓤以后切成块状,杏孢菇洗净以后也要切成块儿,小黄瓜和玉米笋也要用清水洗一下切成块状。

3、在锅中放清水加热以后,把切好的南瓜和杏鲍菇分别入沸水焯烫,烫熟以后取出降温,再与黄瓜和玉米水放在一起调匀,加入准备好的奶酪块,最后淋上橄榄油和沙拉酱,直接调匀就可以。 

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