千岛酱是现在石材市场上最流行的一种调味儿，将它主要用来搭配海鲜，能去除海鲜的腥味，而且千岛酱还能用来做水果沙拉和蔬菜沙拉。只是生活中很多人对千岛酱不了解，怕吃了以后会发胖，那么千岛酱的热量高不高呢？千岛酱又应该怎么做？下面小编就带大家去了解。
千岛酱的热量并不高，因为千岛酱是在沙拉酱的基础上加入了，适量的番茄沙司以及少量青菜以后制成能调味酱，而番茄沙司和青菜都是低热量食材，用他们一起做好的千岛酱热量比原有的沙拉酱要低很多，人们食用以后根本不用担心会发胖。
千岛酱的材料
平时自己在家中制作千岛酱需要准备50克沙拉酱，120克番茄酱以及50克酸黄瓜，青椒要准备30克洋葱，40克水煮鸡蛋一个，黑胡椒和盐各适量准备一些。
千岛酱的做法步骤
1、把准备好的水煮蛋去掉蛋壳以后切成细末，把准备好的青椒洋葱也用清水洗净以后去掉水分，用刀切成细末备用，挤掉水分以后再剁成碎末。
2、一个大点的碗，把准备好的沙拉酱和番茄酱全部放入碗中，再加入切好的酸黄瓜末和洋葱青椒末，用筷子顺时针搅拌。
3、搅拌三到五分钟以后再加入盐和胡椒粉调味，调匀以后自制的千岛酱也就做好可以食用了。另外大家在做午岛酱时还要注意，沙拉酱和番茄酱之间的比例不是固定的，，如果想让千岛酱的热量较低，就可以减少沙拉酱的用量，如果想让千岛酱的味道浓郁，则可以适量增加沙拉酱的用量。
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